Stufat de pui, o reţetă de primăvară

Stufat de pui, o reţetă de primăvară

Ultima actualizare:
stufat jpeg

Un preparat uşor, stufatul de pui se serveşte cu pâine ţărănească şi un pahar de vin, pentru a te bucura din plin de gustul său.

Ingrediente

4 pulpe de pui

2-3 legături usturoi verde

1 cutie roşii descojite

3 legaturi ceapă verde

2 linguri ulei

foi de dafin, după gust

pătrunjel

sare

piper

boia, după gust

Mod de preparare

Rumeneşti pulpele de pui, într-o tigaie, în puţin ulei încins, pe ambele părţi. Dai deoparte. Toci ceapa şi usturoiul şi le căleşti împreună, aproximativ 2-3 minute. Adaugi roşiile decojite. Condimentezi cu sare, piper, boia şi foi de dafin. Laşi la fiert 10 minute.

Aşezi pulpele într-o tavă specială, torni peste ele sosul şi dai la cuptorul încălzit la 200 de grade, aproxmativ 20-30 de minute. Serveşti cu pătrunjel tocat.

Sursa https://cooking.nytimes.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lasagna cu legume jpg
placinta cu branza de vaci si gutui jpg
chiftele de peste cu varza de B jpg
dovleac placintar colaj captura video jpg
prajitura cu ciocolata si nuci jpg
Paul McCartney webp
supa de pui cu praz jpg
rulada de somon jpg
image
image