Stufat de pui, o reţetă de primăvară

Stufat de pui, o reţetă de primăvară

Ultima actualizare:
stufat jpeg

Un preparat uşor, stufatul de pui se serveşte cu pâine ţărănească şi un pahar de vin, pentru a te bucura din plin de gustul său.

Ingrediente

4 pulpe de pui

2-3 legături usturoi verde

1 cutie roşii descojite

3 legaturi ceapă verde

2 linguri ulei

foi de dafin, după gust

pătrunjel

sare

piper

boia, după gust

Mod de preparare

Rumeneşti pulpele de pui, într-o tigaie, în puţin ulei încins, pe ambele părţi. Dai deoparte. Toci ceapa şi usturoiul şi le căleşti împreună, aproximativ 2-3 minute. Adaugi roşiile decojite. Condimentezi cu sare, piper, boia şi foi de dafin. Laşi la fiert 10 minute.

Aşezi pulpele într-o tavă specială, torni peste ele sosul şi dai la cuptorul încălzit la 200 de grade, aproxmativ 20-30 de minute. Serveşti cu pătrunjel tocat.

Sursa https://cooking.nytimes.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
pere cu sos caramel jpg
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
image
image