Supă cu ciuperci

12 martie 2018 9:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 15:25

Îţi plac ciupercile? Acestea înlocuiesc din punct de vedere nutriţional cu succes carnea şi sunt foarte gustoase. Adaugă-le într-o supă uşoară, cu puţine calorii.

Ingrediente: ● 2 morcovi ● 1 ceapă ● 1 păstârnac ● ½ ţelină ● 500 g ciuperci ● 2 l apă ● ½ kg mazăre congelată ● sare ● 2 cartofi ● 1 legătură pătrunjel Mod de preparare - Supă cu ciuperci Cureţi şi speli legumele. Tai ciupercile fâşii, păstârnacul rondele şi cartofii cubuleţe. Dai prin răzătoare un morcov şi mărunţeşti celălalt morcov şi ţelina. Sotezi ceapa tocată, apoi adaugi morcovii, păstârnacul, ţelina, apa şi le fierbi 30 de minute.

La final, sărezi şi pui cartofii, ciupercile. Cu puţin timp înainte de a stinge focul, potriveşti de sare şi adaugi mazărea. După ce ai stins focul, toci pătrunjelul şi-l presari în supă.

Urmărește-ne pe

Google News

Facebook

Instagram

Ghid de cumpărături

Gazon întreținut cu o mașină de tuns iarba Foto Better Homes & Gardens Australia jpg

Ce nu ai voie să faci în propria curte. Situația în care vecinul te poate obliga să iei măsuri adevarul.ro

Cele mai bune friteuze air fryere 2026 Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul

VideoDacă ai deja cuptor și o tigaie bună, de ce ți-ai mai lua un air fryer? Modelele din 2026 care își justifică locul în bucătărie adevarul.ro

Balcoane, terase și fațade luxuriante cu plante și flori în ghiveci Sursă Ideal House

Ce pui pe balcon sau pe terasă când vara s-a terminat? Plante în ghiveci care-și schimbă culoarea, fac spectacol și chiar înfloresc în frig adevarul.ro

Roxana Nemeș a publicat primele imagini cu fața gemenilor. Ania si Zain au împlinit un an. Ce au ales de pe tăviță i-a surprins pe toți Vedete românești

Ce s-ar fi întâmplat în ziua în care Valentina și iubitul ei au mers la mănăstire. Cu cine ar fi petrecut tânăra ultimele ore ale vieții sale Național

„De mâine, o să mă ocup de jurnaliști”. Cristian Andrei, amenințări după dezvăluirile despre acuzațiile de hărțuire: „Încep cu Luiza Popovici” adevarul.ro

Putin ar fi călătorit în secret cu amanta sa în Kazahstan. Ce au descoperit jurnaliștii în datele despre zboruri adevarul.ro

Parteneri

Totul a fost ținut secret! Conducătorul din SuperLigă ar putea prelua o echipă din prima ligă poloneză: „Buget 9,5 milioane €, 40 de milioane € băgați în stadionul nou”. Exclusiv www.fanatik.ro

Atac la bordul unui zbor FlyDubai: pilot înjunghiat, pasagerii s-au luptat cu copilotul ca să evite prăbuşirea observatornews.ro

România a avut o insulă pe Dunăre care a dispărut sub ape. Ada Kaleh a fost locuită secole întregi și atrăgea turiști din toată Europa www.antena3.ro

Nicușor Dan a anunțat când va desemna un nou premier, după eșecul Siegfried Mureșan www.gandul.ro

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine” www.wowbiz.ro

Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Afacerea de 24 de milioane de euro a lui Gigi Becali, blocată fiindcă România nu are guvern! Cum a votat acesta în Parlament as.ro

Întrebarea la care să nu răspunzi când ești oprit de Poliție în trafic. Ce recomandă un avocat șoferilor playtech.ro

Județul din România care finanțează cu o sumă uriașă Campionatul Național de Fotbal al Avocaților. E dezmăț pe bani publici! www.fanatik.ro

Cristina Dorobanțu s-a căsătorit cu deputatul Ciprian Șerban. Cei doi urmează să devină părinți! www.cancan.ro

La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro

Divorțează la 4 luni de la nuntă! E știrea momentului în showbizul românesc! Ea ar fi fost cea care a plecat din căminul conjugal www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Regele Felipe și Regina Letizia ai Spaniei au creat o atmosferă de basm pentru soții Macron. Ce dineu de stat select a fost organizat! okmagazine.ro

Tom Cruise e complet vrăjit de Prințesa Kate, i-a căzut cu tronc! Nu doar că a luat-o de mână, dar îl invidiază fățiș pe Prințul William okmagazine.ro

#Istoria Filmului

Legenda lui James Dean: Viața și moartea unui „rebel fără cauză” historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Ce rost are, de fapt, sexul? Răspunsuri la o întrebare veche de când lumea historia.ro

Cum prepari prăjitura cu ciocolată și pere Deserturi

Sos de merișoare făcut în casă. Rețeta simplă pentru un gust dulce-acrișor perfect Rețete

Cum faci o salată aperitiv delicioasă cu ton, avocado și ouă Mâncăruri rapide

Pâinea cu usturoi la air fryer care a devenit virală. Rețeta simplă, fără frământare, pentru care ai nevoie de doar câteva ingrediente Rețete

Fursecurile cu mere și caramel care dispar imediat de pe farfurie Deserturi

Rețetă de supă de pui cu tăiței de casă. Simplă, gustoasă și hrănitoare Rețete cu carne

Biscuiți fragezi cu mere. Rețeta simplă pentru un desert de sezon Rețete

Ai prune coapte? Transformă-le într-un chec pufos și delicios Deserturi

Cine sunt părinții lui Siegfried Mureșan, premierul desemnat de Nicușor Dan. A crescut într-o familie de profesori, cu mamă de origine germană și tată român actualitate.net

Cauza morții premature a jurnalistului Patrick André de Hillerin. Avea 52 de ani actualitate.net