Supă de asparagus

Supă de asparagus

Ultima actualizare:
cream of asparagus soup copy 1024x857 jpeg

Astăzi pregătim o delicioasă supă de asparagus. Folosind câteva ingrediente simple, obţinem un fel de mâncare foarte sănătos şi hrănitor.

Ingrediente:

25 de grame de unt ulei vegetal 350 de grame de asparagus tocat 3 şalote tocate mărunt 2 căţei de usturoi zdrobiţi 2 mâini de spanac 700 de ml de supă de legume Sare Piper

Mod de preparare:

Puneţi untul şi uleiul într-o cratiţă, până când compoziţia clocoteşte uşor. Adăugaţi asparagusul şi lăsaţi-l pe foc câteva minute, până se înmoaie. Opriţi focul şi puneţi recipientul deoparte. Adăugaţi şalotele şi usturoiul şi puneţi din nou cratiţa pe foc pentru 5-10 minute. Amestecaţi cu spanacul, turnaţi supa de legume, fierbeţi puţin şi amestecaţi cu mixerul, până când supa de asparagus devine cremoasă. Supa de asparagus se asezonează cu sare şi piper.

Supa de pui cu legume

Supa de pui cu legume

Supa gazpacho

Supa gazpacho

Supa cu ciuperci

Supa cu ciuperci

Foto: eatandbemerryblog.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
piure vecteezy jpg
sandvis cu legume jpg
Waffles cu dovleac jpg
lasagna cu legume jpg
placinta cu branza de vaci si gutui jpg
chiftele de peste cu varza de B jpg
dovleac placintar colaj captura video jpg
prajitura cu ciocolata si nuci jpg
image
image