Supă de roşii cu fidea - reţetă de post

Cauţi o supă delicioasă, dar care să fie de post, potrivită pentru această perioadă? Încearcă această reţetă simplă, dar savuroasă, de supă de roşii cu fidea şi condimente.

Ingrediente pentru Supă de roşii cu fidea - reţetă de post

• 1 kg roşii
• 1 morcov
• 1 ceapă
• 1 ardei gras
• fidea
• sare

Mod de preparare Supă de roşii cu fidea - reţetă de post

Pune roşiile la fiert în apă cu sare, decojeşte-le şi adaugă-le în blender. Separat, curăţă şi toacă legumele mărunt, apoi pune-le la fiert. Când sunt gata, adaugă piureul de roşii, lasă să dea într-un alt clocot şi potriveşte de sare.

Într-o altă oală, pune apă cu sare şi adaugă fideaua. Când e gata, clăteşte, scurge bine şi pune în supă. 

Se serveşte caldă! Poftă bună!