Turte picante

Turte picante

Ultima actualizare:
1366892483 1748turte 20picante jpeg

Ingrediente:

5 ouă, 3 linguri ulei, 150 g telemea de oi, 2 linguri smântână, 1 lingură pătrunjel verde tocat, 1 praf de nucşoară, piper

Pentru garnitură: 2 roşii mari, 200 g brânză mozzarella, frunze de pătrunjel tocat, frunze de busuioc

Număr porţii: 2 Timp de preparare: 30 min Dificultate: mică

Mod de preparare:

Baţi ouăle împreună cu telemeaua rasă, amesteci cu smântâna şi condimentezi cu pătrunjel verde tocat, un praf de nucşoară şi piper proaspăt măcinat. Încălzeşti uleiul în tigaie şi torni cu polonicul din compoziţia de omletă forme rotunde cu diametrul de 5 cm fiecare.

Le rumeneşti pe ambele părţi şi le aşezi într-o formă termorezistentă. Garniseşti fiecare omletă cu câte o felie rotundă de roşie, presari pătrunjel verde tocat şi introduci forma la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Către final aşezi pe fiecare omletă o bucată de mozzarella. Se servesc calde, ornate cu busuioc.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lasagna cu legume jpg
placinta cu branza de vaci si gutui jpg
chiftele de peste cu varza de B jpg
dovleac placintar colaj captura video jpg
prajitura cu ciocolata si nuci jpg
Paul McCartney webp
supa de pui cu praz jpg
rulada de somon jpg
image
image