Vinete umplute cu cuşcuş  

Vinete umplute cu cuşcuş  

Ultima actualizare:
Vinete umplute cu cuşcuş   jpeg

Pentru 4 porţii

Timp de preparare: 1h

Dificultate: mică

Ingrediente

2 vinete

100 g cuşcuş

2 linguri ulei

2 roşii

câteva fire de pătrunjel

1 ceapă

200 g măsline fără sâmburi

sare

piper

Mod de preparare

Tai vinetele în două şi le scobeşti astfel încât să rămână doar puţin miez pe fundul fiecărei bucăţi de vânătă. Prepari cuşcuşul conform instrucţiunilor de pe ambalaj.

Toci ceapa şi o căleşti în ulei. Adaugi pulpa de vinete mărunţită, roşiile tăiate cubuleţe, cuşcuşul, măslinele tăiate rondele şi firele de pătrunjel tocate. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Umpli vinetele cu această compoziţie. Le pui într-o tavă pe care o dai la cuptor ul încins 30 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
Biscuiți cu mere jpg
chec cu prune jpg
rulouri de sunca cu caascaval si bsp jpg
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
image
image