Chec cu cocos pentru cafeaua de după-amiază

Chec cu cocos pentru cafeaua de după-amiază

Fulgii de cocos dau aromă miezului pufos și se simt ușor la fiecare îmbucătură. Checul se potrivește cu o cafea neagră, îl poți servi și cu câteva zmeure proaspete.

Chec cu cocos
Chec cu cocos Foto: Shutterstock

Ingrediente

50 g fulgi de cocos

200 g făină

120 g unt topit

3 ouă

150 g zahăr

1 lingură zeamă de lămâie

150 ml lapte de cocos

1 pliculeț praf de copt

coaja de la 1 lămâie bio

1 praf sare

gem de căpșuni și fulgi de cocos, pentru decor

Mod de preparare

Cerni făina, o amesteci cu laptele, zahărul, praful de copt, ouăle bătute separat, untul, fulgii de cocos, sarea și coaja de lămâie. Omogenizezi ingredientele.

Răstorni aluatul într-o tavă tapetată și coci checul în cuptorul încins până când trece testul cu scobitoarea.

Servești checul decorat cu gem și fulgi de cocos.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
aripioare de pui jpeg
orez cu linte jpg
cornelia rednic
tarta cu struguri jpg
kubba jpg
image png
cheesecake la pahar jpg
image
image