Din țară

E vremea dulceţurilor şi nu pierde vremea! Umple-ţi cămara cu bunătăţi!

Pregăteşte-te pentru o toamnă aromată cu această prăjitură cu dovleac foarte uşor de preparat.

Cititorii noştri se întrec în a ne trimite reţete care mai de care mai gustoase şi mai aspectuoase. Astăzi a venit rândul Biancăi Panazan din Braşov să ne surprindă cu o reţetă nouă.

Soia granulată poate fi oricând, nu numai în post şi nu numai pentru vegetarieni, o variantă la carnea tocată. Ce poţi face cu ea? Păi, de exemplu, nişte chifteluţe de soia.

Rezultatul preparării acestei reţete l-am văzut în poze. Numele ei însă ne-a atras atenţia. Irina Ionela Ungureanu din Râmnicu Vâlcea, cititoare fidelă a revistei noastre ne-a făcut curioşi după ce ne-a trimis această reţetă de prajitura desteapta.

Deseori ai pregătit salată de vinete coapte şi alta de ardei copţi. Dar poate că niciodată nu ţi-a trecut prin cap să le combini. Încearcă şi vei vedea ce combinaţie gustoasă obţii!

Angela Cristina Popa, o cititoare fidelă a revistei noastre, ne-a trimis la redacţie o reţetă de rulada din muschiulet de porc exact pe gustul tău, cu siguranţă.

Fursecurile pot fi oricând pe gustul prietenilor tăi, mai ales că sunt şi foarte uşor de preparat.

Rodica Vâlceleanu din Brăila ne- atrimis la redacţie o gustoasă reţetă cu fructe de sezon.

Italienii sunt experţi la prepararea feluritelor paste, iar una dintre combinaţii este cea cu patru feluri de brânză. Foarte reuşită am spune noi. Voi nu?

Pâinea este nelipsită de pe mesele românilor. Diferenţa o face făina sau alte ingrediente. Ingredientul-cheie in acest caz este făina de mălai. Incearca si tu aceasta reteta de paine cu malai.

Dacă vrei o prăjitură gustoasă şi rapidă, încearcă această reţetă, iar prietenii tăi vor fi foarte încântaţi.

Morcovii pot fi la fel de delicioşi sub formă de dulceaţă ca şi în supă, mâncare sau, de ce nu, într-un tort de morcovi. Dacă alegi varianta dulceţii, ai ma jos reţeta perfectă.

Clătitele sunt desertul preferat al multora dintre noi. Pot fi mâncate simple sau cu diferite umpluturi!

Alexandra Coleşniuc din localitatea Dorohoi, judeţul Botoşani, fidelă cititoare a revistei noastre, ne-a trimis la redacţie o delicioasă reţetă de ciocolată de casă. Iată cum se face:

Musacaua este una dintre cele mai apreciate preparate din bucătăria internaţională. Uite cum o poţi prepara din cârnaţi, piure şi praz!

Ştim că de-abia suntem la mijlocul verii, dar aşa cum e bine să-ţi faci vara sanie, la fel de bine să-ţi pregăteşti cămara pentru la iarnă încă de pe acum.

Când nu ai prea multe ingrediente în frigider, poţi face oricând o delicioasă budincă de cartofi.

Florin Stoica din Râmnicu Vâlcea ne-a trimis la redacţie o gustoasă reţetă de spanac şi mămăligă pe care ar vrea să o împărtăşească şi vouă. Iat-o:

Un strat aromat de zmeură pe un blat moale de pandişpan. Ce spui? Încerci această reţetă?

Veţi fi surprinşi de gust, dar şi de forma ciudată a acestor cartofi pe care îi pregătim în cuptor. Înainte de gătire, se dau prin pesmet.

Ţi s-a făcut poftă de ceva bun, dar nu vrei să apelezi la dulciuri? Ce ai spune atunci de nişte scovergi?

Cu siguranţă vara pofta de mâncare scade, dar totuşi trebuie să te hrăneşti. Supele sunt alegerea ideală când vrei să mănânci ceva sănătos şi uşor.

Omleta este o reţetă simplă, dar pe pacul tuturor. Serveşte-o alături de o salată de crudităţi.

Mădălina State, o cititoare fidelă a revistei noastre, ne-a trimis la redacţie o delicioasă reţetă de îngheţată raw vegan. De ce să nu o încerci şi tu? E delicioasa si nu contine zahar, lapte sau smantana.

Uşor, crocant şi foarte gustos. Toate acestea într-o singură reţetă trimisă la redacţie de cititoarea noastră Adina Mariana Stoica din Râmnicu Vâlcea.

Orice mâncare poate fi însoţită de un delicios sos preparat repede. Fie el de roşii, de brânză sau verdeaţă poate acompania cu succes un fel de mâncare pe care, astfel, îl va înnobila.

Adina Stoica din Râmnicu Vâlcea ne-a trimis la redacţie o delicioasă reţetă de pulpă de iepure (afumat în prealabil) la grătar cu ciuperci sotate.

Îi place să „bucătărească“ şi vrea să împărtăşească secrete culinare cu noi. O cheamă Adriana Mariana Stoica, este din Râmnicu Vâlcea şi este cititoarea noastră fidelă.

Pentru a „stinge“ căldura verii, îţi recomandăm să te bucuri de darurile naturale ale fructelor autohtone de sezon, de citrice şi de ierburi aromate.