Sos picant de roşii

Sos picant de roşii

Ultima actualizare:
sos cald shutterstock 73083250 jpeg

Orice mâncare poate fi însoţită de un delicios sos preparat repede. Fie el de roşii, de brânză sau verdeaţă poate acompania cu succes un fel de mâncare pe care, astfel, îl va înnobila.

Dificultate mică Preparare 35' Pentru 6 porţii

Ingrediente

600 ml roşii în bulion

3 căţei de usturoi

1 ceapă medie

2 linguri ulei de măsline

1 ardei iute

1 lingură boia dulce

1 legătură pătrunjel

cimbru

sare

piper

Mod de preparare

Ceapa şi usturoiul le tai mărunt şi le căleşti în uleiul de măsline încins. După ce devin aurii, adaugi roşiile în bulion tocate mărunt, verdeaţa tocată, ardeiul iute tăiat mărunt, boiaua dulce şi condimentezi, după gust, cu sare, cimbru şi piper.

Laşi sosul să fiarbă la foc mic timp de 20-25 de minute, până mai scade. Îl poţi servi alături de fripturi.

sursa foto: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
Cheesecake raw vegan jpg
image png
orez cu ardei gras si legume jpg
deseert cu vanilie si banane jpg
image
image