Secretul celei mai gustoase reţete de varză „a la Cluj”: ingredientul care dă mâncării o aromă îmbătătoare

6 noiembrie 2015 10:30

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 14:17

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

varza a la cluj jpeg

Reţeta de varză „a la Cluj” este foarte populară în rândul gospodinelor din Ardeal, care au preparat, măcar o dată în viaţă, acest fel savuros de mâncare. Iată secretele acestui fel de mâncare ce gâdilă plăcut papilele gustative.

Reţeta de varză „a la Cluj”: ingrediente

- o varză dulce sau murată - un kilogram de carne tocată de porc - o ceapă - o ceaşcă de orez - ulei sau untură - 200 de mililitri de sos de roşii - smântână - mărar - sare - piper - cimbru - boia - 1 pahar cu vin roşu (opţional)

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Gazon întreținut cu o mașină de tuns iarba Foto Better Homes & Gardens Australia jpg

Ce nu ai voie să faci în propria curte. Situația în care vecinul te poate obliga să iei măsuri adevarul.ro

Cele mai bune friteuze air fryere 2026 Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul

VideoDacă ai deja cuptor și o tigaie bună, de ce ți-ai mai lua un air fryer? Modelele din 2026 care își justifică locul în bucătărie adevarul.ro

Balcoane, terase și fațade luxuriante cu plante și flori în ghiveci Sursă Ideal House

Ce pui pe balcon sau pe terasă când vara s-a terminat? Plante în ghiveci care-și schimbă culoarea, fac spectacol și chiar înfloresc în frig adevarul.ro

Mesaje de Sfinții Petru și Pavel (9) jpg

Cât costă lemnele de foc în America? O româncă din Pennsylvania a dezvăluit prețul: „O mașină plină” Fapt divers

horoscop financiar

Zodiile care dau lovitura financiar în octombrie. Nu le va mai lipsi nimic Vedete românești

„Eu aduc banii, tu ai grijă de casă”. Când familia tradițională devine o capcană pentru unul dintre parteneri adevarul.ro

Cum pierzi mii de euro cu o mașină fără să-ți dai seama. Modelele care se depreciază cel mai rapid în România adevarul.ro

Parteneri

Cine este Bogdan Mocanu, vedeta care luptă în main-eventul RXF Next Fighter 35. A câștigat „Puterea Dragostei” și are o victorie în 20 de secunde în cușcă www.fanatik.ro

Incendiu puternic la o hală de vopsea şi diluant din Vâlcea. Momentul în care flăcările cuprind clădirea observatornews.ro

Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă www.antena3.ro

Amendă între 1.000 și 10.000 lei pentru toți românii care locuiesc la bloc și fac acest lucru în balcon. Majoritatea cred că este legal, însă Art. 26 din Legea 50/1991 îi contrazice www.gandul.ro

Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat www.wowbiz.ro

Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Florin Răducioiu s-a căsătorit la 56 de ani. Cine este Andreea Albăstroiu soţia lui as.ro

Greșeli de limba română pe care le facem fără să ne dăm seama. Formele corecte, explicate prin exemple playtech.ro

Revenire de senzație în echipa FCSB: “A jucat 60 de minute în amical!” www.fanatik.ro

Vine iarna în România! Meteorologii anunță ninsori începând cu 13 octombrie www.cancan.ro

La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro

Mama lui Valerie Lungu a dat TOT din casă! Ce s-a întâmplat la Starea Civilă, în ziua în care fata ei s-a căsătorit cu Alex Gîlcă. „Când au urcat pe scările de la Starea Civilă...” Detalii din culise, pe care celebra influenceriță nu a vrut să le facă publice www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Lady cu 27 de amanți! Soțul își ridica prietenul pe umeri ca s-o privească dezbrăcată. Scandalul sexual care a EXPLODAT la tribunal okmagazine.ro

Meghan nu se lasă! Ducesa uimește cu bijuterii în valoare de peste 90.000 Euro și o nouă apariție glam okmagazine.ro

#Roma, măreţia şi declinul său

De ce erau asasinați împărații romani? historia.ro

#Istoria Filmului

Legenda lui James Dean: Viața și moartea unui „rebel fără cauză” historia.ro

smochine jpg

De ce trebuie lăsate smochinele peste noapte înainte de fierbere. Secretul pentru o dulceață ca la bunica Rețete

1 magiun de prune reteta traditiona a jpg jpeg

Cum se prepară magiunul de prune fără zahăr. Rețeta tradițională pas cu pas Rețete

castraveti in saramura jpg

Cum prepari castraveți în saramură Rețete

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls, desertul vedetă al toamnei. Cum se prepară rulourile cu scorțișoară Rețete

supa crema de spanac si broccoli jpg

Cum transformi spanacul și broccoli într-o supă cremă delicioasă Rețete cu legume

panna cotta cu jeleu de prune jpg

Panna cotta cu prune, un desert elegant și ușor de pregătit Deserturi

pere cu sos caramel jpg

Pere cu sos caramel, un desert simplu și irezistibil Deserturi

mihaela bilic facebook jpg

„E ceva ce merită gustat”. Tartă cu ulei de măsline, rețeta neobișnuită care i-a dat bătăi de cap nutriționistului Mihaela Bilic Rețete

Moment penibil la petrecerea Antena 1: mesaj vulgar afișat despre Pro TV actualitate.net

Cine sunt părinții lui Siegfried Mureșan, premierul desemnat de Nicușor Dan. A crescut într-o familie de profesori, cu mamă de origine germană și tată român actualitate.net