Gătește sănătos

Prepari des prăjituri cu gem, dar nu ai încercat niciodată combinaţia mac-gem? Este absolut delicioasă. Iată o reţetă care se pregăteşte uşor şi este bună de te lingi pe degete.

Un aperitiv cald şi delicios, roşii umplute cu cremă de brânză, la cuptor.

Pentru copii mai pretenţioşi, sau din contră, mai pofticioşi.

Un desert la fel de savuros în orice sezon.

Un fel de mâncare foarte gustos, foarte rapid şi cu puţine calorii.

O plantă mai puţin cunoscută la noi, dar din a cărei tulpină poţi prepara o tartă delicioasă, tartă cu rubarbă şi bezea.

Manadrinele, ca şi portocalele sunt citricele favorite pe timpul iernii. Noi am pregătit acest chec cu mandarine, dar tu poţi folosi portocale, clementine ori chiar pomelo.

Un altfel de tartă cu mere, care te va cuceri încă de prima dată când o vei prepara. Aşadar preparăm aceste mere crocante?

Pentru că este recomandat să începi ziua cu un mic dejun consistent, dar sănătos în acelaşi timp, îţi recomandăm aceste fursecuri cu ovăz.

Anticii apreciau macul pentru uleiul obţinut din seminţele sale. Acestea mai erau folosite şi pentru bomboanele cu miere sau pentru prăjituri, deseori împreună cu migdalele sau cu susanul, pentru a obţine produse asemănătoare cu baclavaua grecească.

Un chec perfect pentru zilele reci de iarnă când te încălzeşti cu o ceaşcă de ceai sau de cafea. Uite cum se prepară chec cu portocală!

O salată orientală, care te va duce cu gandul la zilele însorite din vacanţele pe meleaguri îndepărtate, salată falafel cu susan.

Dacă ai rămas în pană de idei pentru prepararea unui desert, noi îţi venim în ajutor.

Piadinele sunt lipii de casă, care pot fi umplute oricând cu o delicioasă salată de legume.

Dulceaţa de afine merge de minune cu o porţie de papanaşi calzi, dar este la fel de delicioasă şi în alte deserturi. Învaţă cum se prepară plăcintă cu dulceaţă de afine!

Simplă şi uşor de făcut, spuma de ciocolată este un desert pe cinste. Un adevărat răsfăţ indiferent de ocazie. Ar trebui să-l încercaţi.

Combinaţia inedită din această salată de ananas cu piept de pui este una foarte atrăgătoare. Frunzele de salată verde se spală sub jet de apă ­rece şi se usucă bine înainte de a fi incluse în preparat, deoarece frunzele umede nu se îmbibă cu sosul ­vinegretă şi gustul salatei va avea de suferit. Sosul pentru salate se prepară separat şi se toarnă repede peste salată, înainte de a se „desparte” uleiul de restul ingredientelor.

Bezele simple, crocante... De ce nu şi cu gem şi nucă? Anul acesta, hai să încercăm ceva mai special. Ouăle se lasă la temperatura camerei 4-5 ore înainte să faci bezelele. Dacă baţi albuşurile reci, iese puţină spumă.Dacă vrei bezele crocante, se co

Dacă o ţii la rece după ce ai preparat-o, vei obţine un desert cremos şi răcoritor, potrivit în orice anotimp. Aşadar, ce mai aştepţi pentru a face o budincă de casă cu lămâie?

Simplu şi gustos, întotdeauna un desert atrăgător pentru orice vârstă.

O reţetă mai neconvenţională de clătite, dar care păstrează minunatul gust la clătitelor americane. Învaţă cum se prepară clătite din banane!

În loc de aluat de casă, poţi folosi pentru a prepara stromboli, aluat de pizza.

Somonul afumat este un preparat special pentru momente speciale. Dar o salată gustoasă şi sănătoasă poate fi preparată cu somon afumat.

Dacă ţi-ai propus ca în noul an să mănânci mai sănătos, atunci această supă cremă de cartofi cu broccoli este cea mai bună alegere.

Fructul necopt se păstrează în pungă de hârtie, la temperatura camerei. Fructul verde de mango se foloseşte pentru frăgezirea cărnii. Ca gustare, mango se mănâncă presărat cu sare şi boia.

Pentru această reţetă, sarea se adaugă imediat după ce se pun pastele la fiert. › Nu se pune ulei la fierberea pastelor. Se poate adăuga puţin după ce sunt fierte. Nu se clătesc în apă rece, pentru că nu se va mai prinde sosul.

Din minunatul gem de zmeură pe care l-ai preparat în vara aceasta poţi face şi face şi aceste minunate pătrăţele cu gem de zmeură.

Ştiaţi că un kiwi are de două ori mai multă vitamina C decât o portocală? Închipuie-ţi doar cât de delicios este în prăjituri, mai ales în aceste brioşe cu kiwi.

Această reţetă are cantităţile ingredientelor pentru o tavă mai mică. Dacă vrei mai mulţi biscuiţi, 2 tăvi adică, dublează ingredientele.

Un desert potrivit la mijloc de săptămână.