Gătește sănătos

Somonul afumat este un preparat special pentru momente speciale. Dar o salată gustoasă şi sănătoasă poate fi preparată cu somon afumat.

Dacă ţi-ai propus ca în noul an să mănânci mai sănătos, atunci această supă cremă de cartofi cu broccoli este cea mai bună alegere.

Fructul necopt se păstrează în pungă de hârtie, la temperatura camerei. Fructul verde de mango se foloseşte pentru frăgezirea cărnii. Ca gustare, mango se mănâncă presărat cu sare şi boia.

Pentru această reţetă, sarea se adaugă imediat după ce se pun pastele la fiert. › Nu se pune ulei la fierberea pastelor. Se poate adăuga puţin după ce sunt fierte. Nu se clătesc în apă rece, pentru că nu se va mai prinde sosul.

Din minunatul gem de zmeură pe care l-ai preparat în vara aceasta poţi face şi face şi aceste minunate pătrăţele cu gem de zmeură.

Ştiaţi că un kiwi are de două ori mai multă vitamina C decât o portocală? Închipuie-ţi doar cât de delicios este în prăjituri, mai ales în aceste brioşe cu kiwi.

Această reţetă are cantităţile ingredientelor pentru o tavă mai mică. Dacă vrei mai mulţi biscuiţi, 2 tăvi adică, dublează ingredientele.

Un desert potrivit la mijloc de săptămână.

Citricele sunt fructele de sezon, aşa că ne-am gândit să facem şi un sufleu. Un sufleu reuşit trebuie să crească peste nivelul vasului, cam dublu faţă de compoziţia turnată. Iar pentru asta nu trebuie deschisă uşa cuptorului pe întreaga perioadă de c

După meniurile grele de sărbători, salatele uşoare sunt binevenite.

Un desert delicat, pentru gusturi rafinate, prăjitură maltesers cu cremă de vanilie.

Un desert gata în numai 50 de minute, delicios şi adorat de cei mici.

Scorţişoară şi mere. Mere şi nuci. Şi o mână de stafide. Combinaţii perfecte într-o prăjitură de sezon.

De pe platoul festiv de sărbători nu poate lipsi cozonacul şi fursecurile tematice pentru Crăciun. Dacă nu ştii reţeta potrivită, noi îţi recomandăm aceste fursecuri flazurate.

Este mare păcat să aruncăm cozonacul care rămâne după Crăciun, mai ales că resturile pot fi transformate într-un desert delicios şi foarte simplu de făcut.

O multitudine de gusturi şi culori într-o singură salată uşoară, pe gustul multora.

Ai nevoie de doar 10 minute pentru a prepara aceste delicioase steluţe preparate doar din ciocolată. Secretul este să ai o formă din silicon.

Simplu, delicios, uşor de preparat. Un chec foarte bun, gata cât ai zice „peşte“!

Cu siguranţă, te vei îndrăgosti de ele şi le vei prepara ori de câte ori vei avea poftă de ceva dulce şi care să se facă rapid. Sfatul cofetarului Ana-Maria Consulea: „Le sfătuiesc pe cititoarele revistei să prepare aceste bomboane, care se numesc Ro

Cine n-ar mânca o supă de fasole fierbinte în aceste zile mai răcoroase?

Turta dulce este un fursec clasic de Crăciun isi pastreaza gustul izbitor de tare încă din Evul Mediu. Ghimbirul, scorţişoara, nucşoara şi bastonul de nucşoară se îmbină pentru a da un gust condimentat, picant, aşa cum ar fi fost la acea vreme. Pentru turta dulce se foloseşte melasa ca îndulcitor, ceva care ar fi fost apreciat de bucătarii medievali deoarece zahărul rafinat era foarte scump. Cu toate acestea, bucătarii din acea perioadă nu au creat omuleţii din turtă dulce. Prima persoană care a

Lângă sarmale, fripturi şi cozonaci, un sufleu de praz este binevenit. Prepară-l în patru paşi simpli! Ca să crească sufleul, cuptorul trebuie să fie bine încins. Foloseşte numai ouă proaspete. Separă albuşurile de gălbenuşuri când acestea sunt reci,

O plăcintă de sezon gata în numai o oră. Absolut delicioasă!

Poţi face doar un aluat simplu de pandişpan sau îi poţi da un aer deosebit cu aceste fructe uscate

Este un desert care nu necesită mult timp în bucătărie şi care este foarte uşor de preparat. Aşadar, dacă aveţi poftă de un desert uşor cu fructe aceasta este alegerea perfectă. Evident, poţi folosi ce fructe vrei.

Fie că este vorba de o ocazie specială sau doar de o prăjitură pentru o gustare de zi cu zi, prăjitura deşteaptă cu banane.

Vrei să-ţi impresionezi musafirii cu un desert mai special? Am descoperit o reţetă care poate ţine piept şi celor mai rafinate prăjituri de Crăciun. Noi am preparat-o deja!

Deşi este o prăjitură care poate fi preparată pe tot parcursul anului, dacă îi adaugi câteva detalii arată minunat şi pe masa pentru Crăciun.

Aceşti colţunaşi gustoşi pot fi preparaţi pentru cină. Ingrediente (8 porţii)

Aceşti biscuiţi şpriţaţi cu unt sunt acea gustare potrivită a unei amiezi de zi de iarnă geroasă.