Brioşe cu afine

Brioşe cu afine

Ultima actualizare:
briose cu afine jpeg

Nu sunt ele foarte ieftine, dar sunt senzaţionale! dacă nu ai chef să faci o dulceaţă de afine, foloseşte fructele în delicioase brioşe!

Ingrediente

300 g făină 4 ouă 200 g unt 200 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat coajă de portocală rasă 2 pacheţele praf de copt 3 linguri lapte 150 g afine

Preparare

Freacă untul cu zahărul şi cu zahărul vanilat, până ce devine o cremă. Adaugă ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare. Adaugă coaja de portocală şi apoi făina cernută, amestecată cu praful de copt şi laptele. Amestecă bine, până ce obţii un aluat uniform. Adaugă afinele spălate şi bine zvântate şi amestecă-le uşor, ca să nu se sfărâme. Aşază hârtie specială pentru copt în formele de brioşe, unge-le cu unt şi, folosind o lingură, umple-le cu aluatul preparat. Ai grijă să nu fie prea pline, deoarece aluatul creşte în timpul coptului. Introdu formele în cuptorul bine încins pentru 30 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
melcisori cu sunca, cascaval si masline jpg
covrigi bavarezi jpg
sendvis cu pastrama de vita jpg
cupe din foietaj jpg
kale jpg
dulceata de ardei iute jpg
anghinare la borcan jpg
image png
image
image