Cartofi umpluţi cu şuncă şi caşcaval

Gata în numai jumătate de oră, această reţetă poate fi preparată chiar şi de începătorii în ale bucătăriei.

Ingrediente

4 cartofi mari 100 g şuncă 150 g caşcaval sare piper

Cum se prepară

Se spală cartofii bine şi se pun în cuptorul încins aproximativ 15 minute, după care se întorc şi se mai lasă 10 minute.Între timp, se taie şunca şi se rade caşcavalul. Se scot cartofii din cuptor, se crestează în patru, se umplu cu şunca şi caşcavalul şi se condimentează după gust. Se servesc fierbinţi.