Chec pufos cu portocale, un desert de care te vei îndrăgosti

Chec pufos cu portocale, un desert de care te vei îndrăgosti

Ultima actualizare:
chec cu portocale jpeg

Surprinde-ţi familia şi prietenii cu un desert apetisant. Coace-le acest chec cu portocale. Este gustarea perfectă pentru pauza de ceai sau de cafea şi este absolut delicios dacă preferi să ungi feliile cu unt, gem sau miere.

Ingrediente

2 portocale mari 300 g făină 150 g zahăr pudră 80 g unt coajă rasă de portocală, opţional 2 ouă 3 linguriţe praf de copt

Mod de preparare

Amesteci într-un vas mare ouăle cu zahărul şi le baţi cu mixerul până se omogenizează şi obţii o compoziţie deschisă la culoare. Adaugi coaja rasă de la o jumătate de portocală, sucul proaspăt stors de la cele 2 portocale şi untul moale. Mixezi bine. Amesteci făina cu praful de copt şi le încorporezi în continuare cu mixerul electric.

Torni aluatul într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt şi o dai la cuptorul încălzit în prealabil (la 190 de grade Celsius) 1 oră, până când trece testul cu scobitoarea.

Când este gata, scoţi forma şi laşi checul să se răcească puţin, înainte de a-l scoate pe o altă suprafaţă, ca să se răcească pe deplin. Serveşti, dacă vrei, cu unt, gem de fructe sau miere, alături de o ceaşcă de ceai sau cafea.

PONT: dacă vrei o aromă mai intensă de portocală, toarnă suc proaspăt stors imediat ai scos checul din cuptor.

Sursa + foto: www.happyfoodstube.com

www.happyfoodstube.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Design fără titlu (6) png
image png
prajitura marmorata cu piersici jpg
focaccia cu ierburi aromatice jpg
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
image
image