Chifteluţe cu susan

Simple şi uşor de preparat, chifteluţele pot fi gătite în fel şi chip. Astăz, ţi le propunem pe cele cu susan.

Ingrediente

500 g carne tocată 2 ouă 2 căţei de usturoi 1 ceapă mică 3-4 felii pâine sare lapte piper susan

Mod de preparare

Carnea se amestecă cu usturoiul zdrobit, ceapa tocată mărunt, ouăle bătute, pâinea înmuiată în lapte sau apă şi se condimentează după gust cu sare şi piper.

Se formează chifteluţele cu mâna puţin udă şi se dau prin susan.

Se pun tava tapetată cu hârtie de copt şi se coc în cuptor circa 25 de minute.

sursa foto: Fotolia