Fursecuri cu nucă

Această idee de desert poate fi pusă în practică printre picături. Pentru colindători ori pentru musafiri aceste fursecuri sunt foarte ademenitoare.

Ingrediente (8 porţii)

1 pachet margarină 150 g nucă măcinată 250 g făină 100 g zahăr pudră 1 esenţă de vanilie 1/2 linguriţă praf de copt zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare

Freci spumă margarina cu zahărul şi esenţa de vanilie. Adaugi treptat şi alternativ făi­na cernută cu praful de copt şi nuca măcinată. Laşi aluatul obţinut la rece 30 de minute.

Întinzi o foaie potrivit de groasă şi tai forme de semiluni. Aşezi fursecurile într-o tavă în care ai pus hârtie de copt şi coci în cuptorul preîncălzit circa 35-40 de minute. După ce se răcoresc puţin, le pudrezi cu zahăr.