Gogoşele cu şuncă
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Gogoşele cu şuncă

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
IF09725 jpeg

Rapid şi gata de servire pentru orice gurmand!

Ingrediente

300 g făină 2 gălbenuşuri 15 g drojdie 3-4 linguri lapte călduţ 3-4 linguri ulei 200 g şuncă fiartă 1 ceapă boia de ardei sare ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Se pune drojdia în lapte călduţ şi se lasă 10-15 minute. Se bat gălbenuşurile. Se frământă făina cu gălbenuşurile, se adaugă maiaua şi un praf de sare. Se lucrează punând ulei puţin câte puţin, până ce aluatul devine uşor elastic. Se încorporează şunca tăiată mărunt şi se lasă aluatul să dospească la loc cald.

Se întinde cu sucitorul o foaie de grosimea unui deget şi se taie forme cu paharul. Se mai lasă să stea 10 minute, se prăjesc în ulei fierbinte şi se scurg de ulei pe hârtie absorbantă. Se taie ceapa julien, se căleşte şi, când este rumenită, se presară boia. Se pune pe fiecare gogoaşă puţină ceapă şi se servesc cu roşii şi cu

ceapă verde.

sursa foto: Image Food

Ghid de cumpărături

banner irinel columbeanu png
Ce meserie avea Irinel Columbeanu în comunism. Puțini știu ce făcea înainte să devină celebru: „Mistrețu studia” Vedete românești
Carmina Vârciu, Liviu Vârciu jpg
Fiica lui Liviu Vârciu a revenit în România! Ce a pățit Carmina în aeroport: „Uitați-vă la mine!” Vedete românești
image
Blocul din Drumul Taberei ar fi fost proiectat să se fisureze în acel loc, dar are probleme structurale cunoscute. Expert: Consolidarea trebuia făcută adevarul.ro
image
Regizorul documentarului „Delta Sălbatică”, după cinci ani de filmări: „Natura și-a regizat singură filmul. Avem scene de blockbuster, dramă și comedie” adevarul.ro

Parteneri

image
Ce a făcut Laurențiu Reghecampf la 6 dimineața în ziua derby-ului FCSB – Rapid 4-1: „Parcă era finala Champions League” www.fanatik.ro
image
Comuna din România unde nu s-a născut niciun copil timp de un întreg observatornews.ro
image
Obsedat de nemurire, Putin l-a atras în Rusia pe un doctor chinez care spune că poate să facă transplant de cap uman pe un corp nou www.antena3.ro
image
De la 1 ianuarie 2027, cresc cu 2.95% pensiile pentru acești pensionari români. Decizia este oficială www.gandul.ro
image
Fiul Mădălinei Apostol, acuzații grave după moartea mamei sale. Tony susține că mai multe bunuri de valoare au dispărut și le cere celor implicați să le înapoieze www.wowbiz.ro
image
Reguli strice pentru elevi! Câte absențe nemotivate sunt permise în anul școlar 2026-2027 www.kanald.ro
image
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro
image
Tun financiar dat de Gigi Becali! E gata de lovitura de 5 milioane de euro: „Mă uit pe aplicație” as.ro
image
Ce înseamnă dacă găsești o monedă sau un obiect blocat în mânerul portierei. Este important să acţionezi repede playtech.ro
image
„E vina lui Pancu!” Marcel Pușcaș știe ce a dus la dezastrul Rapidului cu FCSB: „Boală veche și netratată” www.fanatik.ro
image
Ce s-ar fi întâmplat, de fapt, în noaptea în care a izbucnit scandalul între Claudia Ion și ispita-pilot: 'A tras-o de...' 😮 www.cancan.ro
image
Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro
image
Un îndrăgit cuplu din România divorțează, dar el nu vrea să audă de 50-50: „Casa, terenul sunt proprietatea mea personală de dinainte de căsătorie”. Deși e mama copilului său, a spus clar: „Nu o să îi dau venituri necuvenite” www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Împărăteasa se dezbrăca pentru bărbați înainte să urce pe tron! Spectacolele ei erotice au scandalizat okmagazine.ro
image
Regina-Rezervă! Moștenitoarea tronului norvegian îi ține deja locul mamei sale bolnave. Ce apariție spectaculoasă cu tiară a avut Ingrid Alexandra okmagazine.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
„Scuip pe tine și pe palatul tău”! Cum a încercat Ivan cel Groaznic să o ia de soție pe Elisabeta I a Angliei historia.ro
image
#Biografii
Nikola Tesla: Viața extraordinară a unui Prometeu modern historia.ro
tort cu crema de frisca si struguri jpg
Tort cu frișcă și struguri, o combinație simplă care cucerește Deserturi
choux cu vanilie si struguri jpg
Cum faci choux cu cremă de vanilie și struguri Deserturi
conopida pane cu sos de iaurt jpg
Conopidă pane cu sos de iaurt, o gustare de împărțit cu poftă Rețete cu legume
fileuri de cod cu salata de varza jpg
Fileuri de cod cu salată de varză, prospețime în fiecare îmbucătură Gătește sănătos
tarta cu varza rosie jpg
Tartă cu varză roșie, o idee inedită pentru mesele de toamnă Felul principal
briose cu feta si spanac jpg
Brioșe cu feta și spanac, pufoase și pline de gust Rețete cu legume
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
Sandviș cu salată de ouă și maioneză, o idee simplă pentru un mic dejun savuros Mâncăruri rapide
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
Cum poți refolosi cojile de mere și semințele de dovleac: idei simple și practice Rețete
image
Angela Similea, ravisantă la 80 de ani, într-o rochie splendidă, la Gala „Nu există nu se poate”, organizată de Andreea Marin actualitate.net
image
Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net