Mere pane

Este, poate, unul dintre cele mai rapide deserturi pe care îl poţi prepara pe fugă pentru a face voia şi plăcerea cuiva drag.

Ingrediente (2 porţii)

2 mere 500 ml apă minerală 250 g făină 100 g zahăr 1 ou 1 vârf de cuţit de sare ulei zahăr pudră

Mod de preparare

Amesteci oul cu zahărul, sarea şi cu o parte din făină. Subţiezi cu apă minerală, pe care o adaugi puţin câte puţin. Continui aşa până termini făina. Dai aluatul la frigider pentru o oră. Cureţi merele de cotor, de căsuţa cu seminţe şi le tai rondele. Pui o tigaie unsă cu ulei pe foc, treci merele prin făină, apoi prin aluat şi le prăjeşti la foc mic. Le serveşti presărate cu zahăr pudră.