Prăjitură cu merişoare

Un desert simplu şi delicios! Bea o cană de ceai fierbinte şi aromat odată cu o porţie din acest desert!

Ingrediente

100 ml lapte 100 g zahăr 250 g făină 100 g unt 3 ouă 1 lingură praf de copt 2 mâini de merişoare uscate sare

Mod de preparare

Baţi ouăle spumă cu zahărul şi cu un praf de sare şi torni untul topit. Omogenizezi compoziţia, după care adaugi laptele, în fir subţire. Amesteci făina cu praful de copt şi o presari, în ploaie, peste ouă. Torni totul într-o tavă dreptunghiulară, presari merişoarele şi dai la cuptor până trece testul cu scobitoarea.