Salată cu nuci

Rapid şi uşor de preparat, această salatp poate fi cina perfectă.

Ingrediente

1 salată mică 100 g miez de nucă 200 g telemea de capră piper negru proaspăt măcinat sare 2 linguri ulei de măsline struguri albi, după gust

Cum se prepară

Miezul de nucă se pune în tava cuptorului şi se coace pentru 10 minute. Salata se spală şi se rupe fâşii, iar brânza se taie cubuleţe. Se amestecă cu nuca şi salata, se presară piper, se pune ulei şi se serveşte cu sau fără struguri, după gust.