Clătite cu frişcă şi struguri

Clătite cu frişcă şi struguri

Ultima actualizare:
Image: 07819, Credit line: profimedia cz jpeg

Mai sofisticate sau mai simple umplutirle pentru clătite pot fi sărate sau dulci. Una din ele, cu care sigur îţi vei încânta oaspeţii, este cea pe care o vei regăsi în reţeta de mai jos.

Ingrediente

Pentru clătite

400 g făină 4 ouă 500 ml lapte 50 ml ulei 1 plic zahăr vanilat

Pentru umplutură

300 g boabe de struguri

100 g ananas din compot

300 ml frişcă

Mod de preparare

Se bat ouăle cu laptele, praful de sare şi zahărul vanilat. Se adaugă treptat făina. Din această compoziţie se coc clătitele. Ananasul din compot se scurge bine şi se taie felii. Se amestecă încet cu frişca şi boabele de struguri.

Se umplu clătitele cu compoziţia şi se rulează uşor. Se pot servi presărate cu puţină cacao şi ornate cu migdale sau nuci.

sursa foto: profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tort cu crema de frisca si struguri jpg
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
image
image