Omletă rulată cu ceapă

Ceapa este un ingredient nelipsit din bucătăria ta, aşa că de ce să nu o foloseşti în această reţetă de ruladă? Se prepară în doar 15 minute, iar cei dragi o vor adora.

Ai nevoie de

6 ouă pătrunjel verde 1 ceapă 1 praf de ardei iute 100 g telemea rasă 1 praf de sare 2 linguri ulei

Mod de preparare

Baţi ouăle şi le amesteci cu pătrunjelul tocat, sarea, ceapa tăiată solzişori şi praful de ardei iute. Încingi uleiul în tigaie şi prepari omleta. O răstorni, presari telemeaua, rulezi şi fixezi rulada cu scobitori sau cu beţişoare pentru frigărui.