Ruladă de biscuiţi

Ai mai mulţi biscuiţi prin casă? Nu prea ştii cei ai putea să faci cu ei, pentru că nu vrei să-i mănânci aşa simpli? Pai, nu mai aştepta şi prepară această ruladă de biscuiţi.

Ai nevoie de

Pentru blat 500 g biscuiţi 100 g zahăr pudră 100 ml lapte 200 g ciocolată neagră 3 linguri cacao 150 g unt

100 g zahăr

150 g unt

2 linguri miere

100 g fulgi de cocos

Mod de preparare

Mărunţeşti biscuiţii şi-i amesteci cu zahărul pudră şi cacaua. Pui la topit ciocolata cu untul şi laptele. Amesteci această compoziţie cu cea de biscuiţi.

Pentru cremă, baţi untul cu zahărul până devine o spumă. Adaugi mierea şi amesteci până se omogenizează. La final, pui fulgii de cocos. Pe o folie alimentară întinzi blatul de biscuiţi. Deasupra aşezi crema şi rulezi. Dai rulada la frigider cel puţin 2 ore înainte să o serveşti.

sursa foto: Profimedia