Sos din ierburi aromate

Sos din ierburi aromate

Ultima actualizare:
sos shutterstock 85198039 jpeg

Pentru o mâncare deosebită este nevoie întotdeauna de un sos deosebit.

Ingrediente

3 codiţe de ceapă verde câteva frunze de ţelină câteva frunze de pătrunjel verde câteva frunze de mărar verde câteva frunze de cimbru verde câteva frunze de hazmaţuchi câteva frunze de busuioc verde câteva frunze de mentă verde câteva frunze de coriandru verde câteva frunze de oregano verde 300 ml smântână 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguri ulei de măsline 2 căţei mai mari de usturoi sare piper

Mod de preparare

Zdrobeşti usturoiul, îl amesteci cu sare, piper, ulei şi zeamă de lămâie, după gust.

Separat, mixezi frunzele de ierburi aromate, ceapa verde, amesteci apoi cu pasta de usturoi şi smântâna până obţii o pastă groasă. Poţi servi sosul din ierburi aromate ca atare,

însoţit de felii de pâine prăjită ori pentru a asezona rasol de peşte, carne de vită, paste sau cartofi prăjiţi.

sursa foto: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tort cu crema de frisca si struguri jpg
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
image
image