Ponturi în bucătărie

Astăzi, întreaga lume sărbătoreşte unul dintre cele mai populare şi gustoase preparate culinare: clătitele.

Coloranţii, îndulcitorii artificiali şi conservanţii, cunoscuţi şi sub denumirea de E-uri, se găsesc în multe produse procesate şi în dulciuri. Aceste substanţe sunt utilizate pentru a îmbunătăţi aspectul şi aroma alimentelor şi pentru a le prelungi

Se cunosc foarte bine beneficiile unei alimentaţii sănătoase bazate în special pe fructe şi legume proaspete, dar ştiai că anumite alimente naturale nu doar că ne ajută anumite părţi ale corpului nostru să se menţină sănătoase, ci şi arată exact ca e

Ţelina are foarte puţine calorii, atât de puţine încât este denumită un aliment non-caloric, precum apa.

Alegerile alimentare stau la baza imaginii şi siluetei, motiv pentru care trebuie ţinut cont atât de ora ultimei mese cât şi de alimentele consumate seara.

Proteină care se găseşte în cereale şi care ajută la creşterea produselor de panificaţie, glutenul este deseori un aditiv controversat. Ar trebui să îl incluzi sau nu în dieta ta?

Iată care sunt cele mai mari greşeli pe care le faci când ţii dietă şi care pot avea repercusiuni nu doar asupra pierderii kilogramelor, dar şi asupra întregului organism:

leguma miraculoasă care te ţine sănătoasă

Sezonul rece este întotdeauna un adevărat test pentru organism şi a trece cu brio acest test depinde în mare măsură şi de alimentele pentru care optăm în această perioadă.

Bogată în vitamine, minerale, fibre şi antioxidanţi, fasolea este şi o sursă excelentă de proteine, care poate înlocui din punct de vedere nutriţional carnea. Aliment complex, se găseşte într-o varietate de mărimi, forme şi gusturi.

Alimentaţia ta reprezintă aproximativ 90% din reuşita ta întotdeauna, indiferent că vorbim despre o imunitate excelentă sau doar de celebrul six pack( pătrăţelele perfect definite).

Sunt doi îndulcitori similari, dar pentru sănătatea ta e bine să analizăm puţin care ar fi câteva diferenţe care să te ajute în alegerile tale.

Pentru o siluetă perfectă, este necesar să ai o alimentaţie echilibrată şi să practici sport săptămânal. Dieta zilnică trebuie să conţină fructe, legume, ouă şi alte produse bogate în proteine. Pe lângă substanţele nutritive pe care le oferă, fructel

Cartoful este una dintre legumele nelipsite din bucătăria autohtonă. Însă ştii ce beneficii are această legumă pentru sănătatea ta dacă o consumi în stare crudă?

În calitate de membru al comunităţii Future Energy Leaders 100 (comunitatea celor mai promiţători tineri profesionişti din sectorul energetic), program conceput şi coordonat de Organizaţia World Energy Council, dar şi în calitate de co-lider al Grupu

De la sport şi alegerea cu atenţie a produselor alimentare, stilul de viaţă se tot schimbă. Dar când vine vorba de slăbit, avem tendinţa de a opta numai pentru alimente fără grăsimi, însă în acest proces se face o greşeală. Nu se includ în meniul zil

Îţi dai seama cât de important este un stil de viaţă sănătos abia atunci când afli că suferi de o boală gravă. Dacă nu ai probleme de sănătate, renunţă de acum la obiceiurile şi alegerile culinare care îţi pot provoca afecţiuni chinuitoare, cu tratam

Acordăm o atenţie prea mare uleiului de măsline (de fapt, am făcut aproape o obsesie pentru el), dar prea puţin ne uităm la măsline. Nu-i frumos asta şi ştiţi de ce? Pentru că măslinele sunt extrem de sănătoase! O grămadă de nutrienţi excelenţi

Pentru o viaţă sănătoasă, doctorii ne recomandă să mâncăm zilnic legume. Schimbarea obiceiurilor poate fi uneori dificilă şi necesită mult efort. Dar dacă modificarea aduce beneficii sănătăţii, ar trebui să începi să pui în practică cât mai repede ur

Oţetul de mere este un leac cunoscut din bătrâni, fiind benefic pentru frumuseţe, dar şi pentru tratarea multor afecţiuni. Are proprietăţi antitermice, antiseptice şi antiinflamatoare şi este o sursă bogată de vitamine şi minerale.

Şi tu ai impresia că atunci când vrei să dai jos câteva kilograme în plus şi ţii o dietă e mai bine să înlocuieşti pâinea proaspătă cu cea prăjită? Cât de adevărat este mitul conform căruia cea din urmă are mai puţine calorii?

Se spune că alimentele în stare crudă sunt cele mai sănătoase, mai ales când vine vorba de legume şi fructe. Însă nu orice sursă de hrană poate fi consumată fără să fie gătită. Află care sunt alimentele care au nevoie neapărat de preparare!

Într-o piaţă a electrocasnicelor dominate de clasicele alb, negru, maro, brandul LDK este o alternativă îndrăzneaţă pentru cine îşi doreşte un spaţiu de gătit modern.

Delicatele ouă de prepeliţă, consumate frecvent sau luate ca atare pe durata unei cure, protejează inima, vederea, alungă stresul, îmbunătăţesc memoria, digestia, susţin imunitatea.

Când mi-am făcut o ecografie abdominală anul trecut, am fost surprinsă când medicul m-a întrebat dacă sunt vegetariană şi fireşte că am fost curioasă să aflu de ce. Mi-a răspuns că din experienţa lui, pacienţii vegetarieni au un pancreas atât de frum

Cunoscută şi sub numele de adenină, vitamina B4 face parte din complexul B şi este cunoscută pentru rolul său de a accelera procesul de producere a energiei în organism. Ea ajută la întărirea sistemului imunitar, dar şi la ameliorarea anumitor simpto

În magazine găseşti o o mare variatate de cârnaţi, dar cei mai buni rămân tot cei făcuţi în casă. În cantităţi rezonabile, îi poţi savura toată iarna, iar cu umpluturi sănătoase şi alături de murături nu vor fi o ameninţare pentru silueta ta.

Culoarea alimentelor pe care le alegi stimulează pofta de mâncare sau nu. Află ce nuanţe scad apetitul şi de ce sunt mai sănătoase cele pe care de obicei le evităm!

Cea mai importantă masă a zilei, micul dejun nu trebuie neglijat. Încarcă-te cu energie încă de dimineaţă, pentru a nu cădea pradă tentaţiilor culinare nesănătoase şi a avea un tonus bun.

Vitamina A este o vitamină solubilă în grăsimi, derivată din carotenoide şi retinoizi. Deşi forma uşoară de carenţă de vitamina A nu are simptome vizibile, ea poate provoca oboseală. Însă formele severe conduc la un risc crescut de infecţii la nivelu