Ponturi în bucătărie

Există mai multe directive impuse producătorilor astfel încât siguranţa alimentară a consumatorului să nu fie în pericol. Toate produsele trebuie să aibă înscrise pe ambalaj aceste detalii, indiferent de categoria din care fac parte. Cu toate acestea

În urma dietei de 17 zile, creată de doctorul Michael Moreno, poţi slăbi între 10-12 kilograme. Bazată pe restricţionarea carbohidraţilor răi şi înlocuirea acestora cu carbohidraţi buni, dieta de toamnă te poate ajuta să ai un corp armonios, mai ales

Strugurii produc resveratrol pentru a se proteja atunci când sunt atacaţi de insecte sau vremea este rea. La oameni, resveratrolul ajută la prevenirea îngustării arterelor şi opreşte agregarea plachetelor sanuguine, diminuând riscul de coagulare sang

Atunci când corpul tău nu poate folosi corespunzător insulina, se produce un dezechilibru care poartă numele de diabet zaharat. Această afecţiune poate fi ţinută în frâu cu o alimentaţie corespunzătoare.

Au fost cultivaţi pentru prima oară în America de Sud şi sunt o opţiune gastronomică a oamenilor (mai ales a celor avizi de senzaţii tari) de secole. Vin în culori, forme şi intensităţi ale “iutelui” diferite. Cine nu e pregătit ar face mai bine să s

Începând de astăzi găseşti la punctele de difuzare a presei noul număr al revistei „Click! Poftă bună!“. Descoperă în paginile ei cele mai apetisante bucate de post, precum şi reţete de rulade cu carne sau de feluri de mâncare în care ţelina este ing

Cunoscut drept condiment, chimenul are şi proprietăţi medicinale. Îmbunătăţeşte digestia, stimulează imunitatea şi este o sursă excelentă de vitamina C, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu şi zinc.

Pentru că suntem în sezonul murăturilor, trebuie să ştii că acestea aduc multe beneficii întregului organism datorită vitaminelor, antioxidanţilor şi mineralelor conţinute, contribuind la îmbunătăţirea digestiei, la vindecarea ulcerelor şi la proteja

Imediat după ce ai luat masa este bine să eviţi obiceiurile nesănătoase pentru a nu îngreuna digestia.

Este exotic, gustos, bogat în vitamine şi în minerale. Numele îi vine nu de la starea afectivă asociată cu plăcerea şi cu dragostea, ci de la patimile îndurate de Iisus Hristos.

„Frida a devenit un simbol al Mexicului. Ea a promovat tradiţiile mexicane într-o vreme când ele nu erau promovate. Ne bucurăm că prin acest festival putem oferi publicului o parte din ce ne-a oferit Frida Kahlo nouă, poporului mexican”, a declarat E

Apetitul se reduce sau chiar se pierde ca urmare a diminuării sensibilităţii gustative, a acuităţii olfactive şi vizuale, simultan cu scăderea secreţiei salivare şi a enzimelor digestive, potrivit Ghidului de nutriţie, coordonat de prof. dr. Cristian

Murăturile nu ar trebui să lipsească din alimentaţia ta mai ales în sezonul rece. Fermentaţia aduce beneficii atât alimentare cât şi terapeutice organismului tău.

Tradiţionala varză murată este una dintre delicatesele pregătite toamna de gospodine şi poate fi folosită pentru o mulţime de preparate, de la sarmale, la diverse salate. Află cele mai bune ponturi pentru ca gustul ei să iasă desavârşit.

Datorită conţinutului bogat de substanţe nutritive, nucile sunt recomandate pentru prevenirea bolilor de inimă, combaterea diabetului şi pentru îmbunătăţirea memoriei.

Rozmarinul este folosit sub formă de condiment, dar şi ca tratament naturist. În România se cultivă ca plantă medicinală, ornamentală şi condiment. Frunzele de rozmarin sunt apreciate atât pentru uz intern, cât şi extern.

Varza aduce o serie de beneficii întregului organism datorită conţinutului său bogat de elemente nutritive, printre care se numără calciu, potasiu, vitaminele C, E, K, sulf şi Magneziu. De asemenea, aceasta este şi o sursă bună de fibre. Iată de ce a

Îţi poţi imagina tarta de mere, orezul cu lapte sau turta dulce lipsite de acel miros subtil şi apetisant, dat de scorţişoară? E un mirodenie folosită de când lumea şi poate aromatiza atât deserturile, cât şi mâncărurile sărate.

Iată trei reţete de budincă pentru care puteţi folosi legume de sezon, uşor de procurat şi la costuri rezonabile.

Sănătatea osoasă şi a tractului urinar sunt două aspecte de care trebuie să te îngrijeşti din timp pentru ca ulterior să te poţi bucura de o viaţă liniţtită şi fericită.

Deseori recurgem la fel de fel de suplimente alimentare şi alte produse din farmacie pentru un sistem imunitar puternic, deşi avem la îndemână variante fără riscuri. Prunele uscate, un produs de sezon şi relative la îndemână (cotă aproximativ 1

De câte ori nu ai gustat din mâncare şi ţi-ai dat seama că mai are nevoie de condimente? Pe lângă sare şi piper, poţi da un plus de savoare preparatelor cu ierburi aromatice. Unele se potrivesc mai bine cu preparatele din carne, în timp ce altele pot

Oriunde te uiţi astăzi, vezi scrise sfaturi şi trucuri despre cum poţi slăbi mai repede şi mai sănătos, nu-i aşa? Ei bine, dietă este termenul folosit de specialişti şi care reprezintă un set de reguli pe care trebuie să le respecte persoana care vre

Dacă ai luat puţin în greutate, prepară-ţi câteva infuzii sau decocturi din plante medicinale care previn retenţia de apă în corp.

Ai auzit de nenumărate diete în care trebuie să consumi un anumit număr de calorii sau poate vrei să ai mai multă grijă de regimul tău alimentar, însă, cine are timpul necesar să le calculeze?

Poţi să bei din când în când un pahar de vin, fără să-ţi fie teamă că îţi va afecta silueta. Aportul caloric depinde însă şi de tipul de vin pe care-l savurezi, factorul cheie fiind conţinutul de alcool al băuturii. Alcool mare, aport energeti

Fiecare gospodină pregăteşte murăturile de iarnă într-un mod diferit, aşadar noi vă prezentăm top trei reţete pentru iarnă numai bună de încercat.

Şi toamna te poţi confrunta cu oboseala, lipsa de energie şi de concentrare tipice asteniei. Încearcă aceste leacuri pentru a-ţi recăpăta starea de bine!

Privit de departe, rambutanul pare un arici, datorită cojii pline cu ţepi moi, ca de cauciuc. Este unul dintre cele mai gustoase fructe ale Asiei de Sud-Est, fiind originar din Malaezia.

Motivul pentru care majoritatea dietelor nu funcţionează este acela că sunt destul de greu de urmat. Din păcate, unele dintre ele fac mai mult rău decât bine, ducând la încetinirea metabolismului şi la micşorarea masei musculare, în loc să topească d