6 lucruri pe care nu le ştiai despre cartofii prăjiţi. De ce sunt consideraţi nocivi

Cartofii prăjiţi se numără printre puţinele alimente cu adevărat universale, care sunt consumate, sub diferite forme şi combinaţii, în aproape orice ţară. Sunt gustoşi, dar evitaţi de cei care vor să aibă o alimentaţie sănătoasă, fiind consideraţi cancerigeni din cauza unei substanţe pe care o conţin.

1. Mai multe popoare declară că au inventat acest delicios meniu: francezii, spaniolii, belgienii, toţi revendică dreptul de a fi declaraţi oficial primii care au preparat cartofi prăjiţi. Francezii spun că primii cartofi prăjiţi au fost vânduţi pe stradă, la Pont Neuf, în 1789. Cu toate acestea, istoricii au stabilit că spaniolii sunt cei care au introdus cartofii în Europa din Luma Nouă, deci este foarte posibil ca tot ei să fi fost primii care i-au şi prăjit.

continuarea pe adevarul.ro

adevarul.ro