Aplică aceste trucuri pentru plăcinte incredibil de bune!

Aplică aceste trucuri pentru plăcinte incredibil de bune!

Ultima actualizare:
placinta cu branza jpeg

Nimic mai bun decât o bucată de plăcintă sau de tartă cu fructe, caldă, presărată cu zahăr vanilat! În cele ce urmează găseşti câteva ponturi să-ţi iasă nişte plăcinte de lins pe degete!

Pentru crustă crocantă Nu cred că e cineva care să vrea o plăcintă cu aluatul moale, zemos. Pentru ca tarta să aibă crusta crocantă, la finalul coacerii, presară o lingură de făină şi una de zahăr peste aluat, înainte de a pune umplutura. În acest fel, nu va absoarbe zeama din amestecul cu fructe.

Sotează fructele înainte

Tot pentru a evita înmuierea exagerată a aluatului, înainte de a le pune peste foi sau aluat, sotează fructele, cu atât mai mult dacă alegi unele zemoase, cum sunt căpşunile. Plăcinta va avea un gust mai bun, iar aluatul nu va mai prelua din zeama lăsată de fructe în timpul coacerii.

continuarea pe clickpentrufemei.ro

continuarea pe clickpentrufemei.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
image
image