Cum să prepari cea mai delicioasă amandină: reţeta secretă dezvăluită de chef Mihai Cristian

Cu siguranţă, când auzim de amandină ne aducem aminte de copilărie şi de cofetăriile de altădată, în ale căror vitrine o puteai vedea, alături de savarine sau eclere. Este o dulce amintire pentru mulţi dintre noi şi uneori, pentru a ne face o bucurie, ne dorim să regăsim acel gust al copilăriei.

Poate fi mai greu de găsit, pentru că amandinele pe care le putem cumpăra sunt fie prea dulci, fie prea greţoase, fie “uitate” pe rafturi şi nu ne fac nici o plăcere când le mâncăm. De aceea, vă propunem să faceţi acasă deliciosul desert şi veţi avea parte de un adevărat răsfăţ culinar. Chef Mihai Cristian alături de Camelia Mihaela Iosif ne vor deszvălui secretele preparării acestui desert delicios.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro