Ingredientul surprinzător care ne ajută să obţinem ouăle jumări perfecte, pufoase şi aromate

Diferenţa dintre ouăle jumări bune şi unele grozave stă într-un singur ingredient secret, pe care pasionaţii de gastronomie, dar mai ales gurmanzii vor ajunge să-l aprecieze după ce vor savura rezultatul.

Ingredientul minune secret este laptele de nucă de cocos, conform unei reţete postate pe blogul culinar Simple Provisions.

Câteva linguri din acest „elixir” cu siguranţă vor face ouăle jumări mai catifelate şi moi, cu un plus de aromă, oferit de gustul dulceag al laptelui de nucă de cocos. Preparatul clasic va avea astfel o savoare aparte, dar va fi şi mult mai pufos.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro