Legume care sunt mai sănătoase gătite decât crude

Legume care sunt mai sănătoase gătite decât crude

Ultima actualizare:
alimente familie jpeg

Anumite legume, precum roşiile şi morcovii, sunt mult mai benefice pentru organism dacă sunt consumate gătite şi nu crude, potrivit specialiştilor în nutriţie.

Cercetătorii de la Birmingham City University afirmă că gătirea roşiilor creşte nivelul de licopen din acest aliment, substanţă despre care studiile au arătat că ajută la reducerea riscului de cancer la prostată. Totuşi, consumul exclusiv de roşii gătite nu este recomandat, pentru că procesul de preparare a hranei duce la distrugerea altor vitamine din acestea.

continuarea pe clickpentrufemei.ro

clickpentrufemei.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
rosii coapte in ulei de masline jpg
salata de pepene verde si afine jpg
tocanita braziliana de peste jpg
saratele cu branza jpg
image
image