Top 5 reţete rare de zacuscă. Cum se găteşte deliciosul preparat din scrumbie, fasole, ciuperci sau vinete

Top 5 reţete rare de zacuscă. Cum se găteşte deliciosul preparat din scrumbie, fasole, ciuperci sau vinete

Ultima actualizare:
Zacusca din ardei iuti jpeg

Nelipsită din cămările gospodinelor, zacusca se prepară uşor şi este delicioasă, iar sortimentele sunt diverse, de la clasica zacuscă de vinete la cele de scrumbie, fasole sau ciuperci.

Cea mai cunoscută este clasica zacuscă de vinete, iar o reţetă delicioasă şi extrem de simplă găsim în „Carte de bucate“, scrisă de Didi Balmez. Aveţi nevoie de 1 kilogram de ceapă, 10 ardei graşi, 10 vinete, 2 kilograme de roşii, o jumătate de litru de ulei şi boabe de piper. Se taie ceapa în feliuţe subţiri şi se prăjeşte până devine aurie.

continuarea pe adevarul.ro

adevarul.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
image
image