Rețete cu carne

Stifado este un preparat din bucătăria grecească. În Grecia, stifado se serveşte cu paste făinoase sau cu orzo (paste în formă de bob de orez). O dată ce ai încercat această mâncare de câteva ori şi ai devenit dependentă de aromele sale intense, poţi înlocui carnea de vită cu cea de viţel sau iepure. Stifado este practic o tocană care se prepară cu ceapă, oţet, vin roşu şi scorţişoară.

Ştiai că asparagina, un compus al sparanghelului, are efect diuretic, ajutând organismul să elimine toxinele şi sarea în exces? Combină-l cu pui şi lămâie, pentru masă copioasă.

Un preparat delicios, plăcinta cu pui şi bacon este ideală atunci când vrei să pregăteşti o masă rapidă, pentru întreaga familie.

„Picatta“ este un cuvânt italian, fiind forma feminină a cuvântului „piccato“, care înseamnă împănat cu grăsime, acoperit ori învelit în untură sau o grăsime similară.

Afelia, o mâncare tradiţională cipriotă, este făcută din carne de porc marinată şi gătită în vin roşu, cu seminţe de coriandru pisate. Acest preparat clasic are nevoie de seminţele de coriandru, pentru a-i da mâncării tale acel gust distinct, sugerea

Dacă îţi plac preparatele din carne, însă vrei o mâncare uşoară, care să nu îţi îngreuneze digestia, poţi opta pentru aceşti burgeri (fără chiflă). Combinaţia de carne tocată de curcan şi dovlecei daţi prin răzătoare este una câştigătoare. Îi poţi se

Pulpele de pui sunt binevenite la orice masă, iar alături de năut şi harissa, pastă iute cu aromă de chili, vor căpăta un plus de savoare.

Muşchiul de porc este extrem de gustos atunci când îl prepari alături de ingredientele potrivite. Încearcă o combinaţie cu sos de caise, pentru o savoare deosebită.

Uşor de preparat, cârnăciorii cu cartofi la tigaie sunt gata cât ai bate din palme şi perfecţi pentru cină!

Usturoiul, condiment tradiţional românesc mereu la îndemână, este nelipsit din multe preparate. Antibiotic natural, acesta aduce multe beneficii pentru sănătate dar şi o aromă specială mâncărurilor. Dacă nu îl ocoleşti, din cauza gustului înţepător, îţi propunem o reţetă cu pulpe de pui, care nu va rezista prea mult timp în farfurie.

Dacă excursia în Hawai rămâne încă pe lista cu dorinţe, salata cu acelaşi nume poate fi pregătită imediat, aducându-ţi în bucătărie arome exotice.

Orezul este un ingredient care poate fi preparat în nenumărate moduri, iar alături de carne este un deliciu. Învaţă cum se prepară carne de porc cu orez!

Primăvara legumele se găsesc la tot pasul, aşa că este păcat să nu le foloseşti cât mai des în bucătărie, în preparatele tale. Combină-le cu o friptură din piept de pui, pentru o masă uşoară şi sănătoasă.

Atunci când nu ştii cu ce garnitură să mai găteşti o friptură din piept de pui, încearcă reţeta cu orez, la care adaugi felii de lămâie şi pătrunjel, pentru un plus de savoare.

În doar 35 de minute, vei obţine o mâncare delicioasă. Dacă îţi place pieptul de pui, merită să încerci această reţetă aprobată de bucătarul Jamie Oliver.

Pastele sunt delicioase în orice combinaţie, perfecte pentru un prânz săţios sau o cină în familie. Îţi propunem o reţetă cu sos alfredo, pui şi cârnăciori afumaţi, care nu va rezista prea mult timp în farfurie.

Pulpele de pui pot fi gătite în orice combinaţie sau ca atare, dar le poţi adăuga un plus de savoare, alături de năut crocant şi roşii cherry coapte.

Somonul este un deliciu, iar atunci când îl prepari crocant, în crustă de parmezan, nu va putea rezista prea mult timp în farfurii. Serveşte-l cu un sos cremă de lămâie, pentru un plus de savoare.

În mai puţin de 20 de minute prânzul sau cina va fi gata. Poţi prepara sosul salsa cu o zi înainte pentru ca aromele să se combine mai bine.

Puiul crocant cu spaghete este un deliciu pe care îl poţi pregăti la cină, iar sosul de tomate îi oferă o savoare deosebită

Peştele este foarte sănătos, aşa că ar trebui să îl incluzi în meniul tău ori de câte ori ai ocazia. Încearcă o reţetă la cuptor cu sos de lămâie, pe care poţi să o asezonezi cu o salată de verdeţuri.

Dacă şi tu alegi să pui mielul pe masa de Paşte, încearcă o reţetă cu sos de iaurt, care se prepară uşor şi va primi cu siguranţă laudele tuturor.

Poţi înlocui drobul cu succes, dacă faci această reţetă simplă şi delicioasă. O poţi servi ca atare sau alături de o garnitură de legume.

O reţetă delicioasă, cârnăciorii la tigaie cu sos şi ceapă sunt uşor de pregătit şi nu vor rezista cu siguranţă prea mult timp în farfurie.

O salată săţioasă şi plină de vitamine, reţeta cu pui şi mere este ideală pentru zilele aglomerate în care vrei să te hrăneşti sănătos. Ştiai că merele sunt bogate în vitamina A şi C şi au un nivel crescut de antioxidanţi, care îţi protejează organismul împotriva radicalilor liberi?

Atunci când nu mai ştii ce să găteşti, poţi încerca o reţetă delicioasă de chifteluţe cu sos şi piure, care se prepară extrem de uşor, iar dacă nu îţi place sosul picant îl poţi înlocui cu cel dulce.

Delicioasele coaste de miel pot fi servite alături de o garnitură de legume sotate la masa de Paşte. Reţine: când alegi carnea de miel, ţine cont ca aceasta să fie elastică, de culoare rozalie, iar grăsimea să fie albă şi tare.

Cartofii la cuptor sunt foarte gustoşi şi se prepară rapid. Încearcă o reţetă cu bacon crocant şi sos de usturoi.

Sunt bine cunoscute beneficiile consumului de peşte gras, care este foarte bogat în Omega 3, esenţial pentru sănătatea organismului. Încearcă o reţetă de somon în crustă de susan, crocant şi delicios.

Dacă nu-ţi place drobul, îl poţi înlocui oricând cu o ruladă din carne tocată, în care să aşezi la mijloc ouă fierte.