Chiftele. Reţetă simplă

10 noiembrie 2015 9:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 14:46

Iată o reţetă ideală pentru un răsfăţ de seară. Dacă mai pui lângă ori o salată de varză ori puţin orez, cina e perfectă.

Ingrediente (4 porţii)

500 g carne (amestec vită cu porc) 2 felii de franzelă 1 cartof fiert 1 ou 2 căţei de usturoi 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel verde 1 morcov ras (opţional) sare piper ulei pentru prăjit făină

Cum se prepară

Se trece carnea prin maşina de tocat împreună cu ceapa, cartoful fiert şi morcovul (opţional). Se adaugă usturoiul zdrobit, pătrunjelul tocat fin, oul, feliile de pâine înmuiate în apă şi stoarse bine, sare şi piper, după gust. Se amestecă totul foarte bine. Din compoziţia obţinută se modelează chiftele mici, rotunde (ca nişte perişoare), care se trec prin făină şi se prăjesc în ulei bine încins, până se rumenesc frumos.

Urmărește-ne pe

Google News

Facebook

Instagram

Ghid de cumpărături

Trends by Adevărul. Ce au descoperit Negrici și Mălina pe eMAG de Black Friday: „Este incredibil!” adevarul.ro

Vânătoare de oferte Black Friday Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul

Black Friday eMAG 2026: Televizoare uriașe, laptopuri OLED și telefoane premium Samsung și Apple. Ce comori tech cu reduceri de până la 40% s-au ascuns printre oferte? adevarul.ro

Vânătoare de oferte Black Friday Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Ce vânează românii de Black Friday? Ce merită să urmărești și în ce să investești în 2026: produse care îți pot face viața mai ușoară adevarul.ro

#Exclusiv Click!

Mariana Mihuț a împlinit 84 de ani! Fermecat de frumusețea ei, Victor Rebengiuc a divorțat de prima soție: „Ne-am iubit mult!” Vedete românești

Cele 3 zodii care găsesc, în sfârșit, luminița de la capătul tunelului. Maica Domnului le arată calea pentru toate problemele Horoscop

Un urs a ajuns pe străzile dintr-un oraș din județul Vaslui. Echipele de intervenție au monitorizat zona până după miezul nopții adevarul.ro

Trabant, mașina ridiculizată în Occident, dar așteptată ani întregi în comunism. Ce putea și ce nu putea să facă „Trabbi” adevarul.ro

Parteneri

Gică Hagi pleacă în Qatar imediat după meciul cu Bosnia! Decizie surprinzătoare a selecționerului. Exclusiv www.fanatik.ro

Fructul bogat în vitamina C, tot mai căutat de români în sezonul rece. Unele produse se vând cu 40 de lei observatornews.ro

Un bărbat care săpa de 12 ani în „Parcul Diamantelor” a descoperit, în sfârșit, unul galben, extrem de valoros www.antena3.ro

Gândul l-a descoperit pe hackerul care ar fi atacat sistemele frigorifice de la Carrefour. A fost jurnalist la București, apoi a ajuns în vizorul FBI www.gandul.ro

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați www.wowbiz.ro

UPDATE Primele imagini de la nunta lui Pescobar cu Lavinia Lorena! Cât de frumoasă a fost mireasa www.kanald.ro

VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro

Fostul arbitru şi-a ucis iubita în toaleta restaurantului, iar acum şi-a aflat pedeapsa. „Ne pare rău pentru fata nevinovată” as.ro

Prognoza meteo pentru minivacanța de Sfântul Andrei și 1 Decembrie. Ce temperaturi anunță meteorologii playtech.ro

„Craiova, echipa-superlativ a campionatului!”. Marius Mitran, în extaz după ce „Știința” e din nou lider în SuperLiga www.fanatik.ro

Prințul întoarce armele: Reacție misogină a lui Marco la adresa Gabriellei. Cum a jignit-o și ce a spus despre aspectul fizic al ispitei www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

Cum arăta "prințesa" Bianca Ghiurcă înaintea operațiilor estetice. Soția lui Prințul Marco de la Insula Iubirii este greu de recunoscut în pozele făcute în urmă cu câțiva ani / FOTO www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Contesa fatală care își înnebunea amanții în așternuturi! Unul a ucis pentru ea, altul i-a pregătit crima. Scandalul care a îngrozit Europa okmagazine.ro

Nicicum nu are loc lângă ei. Prințul Harry, mesaj sfâșietor în ziua în care familia sa s-a reunit din nou, fără să-l invite okmagazine.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Avionul cu 44 de oameni la bord, dispărut fără urmă în sălbăticia înghețată a Canadei historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Misterul unui naufragiu de la capătul lumii: arheologii au descoperit indicii vechi de 150 de ani historia.ro

Gutui coapte cu frișcă și fistic, un răsfăț delicat și gustos Deserturi

Salată-desert, un final dulce pentru masa în familie Deserturi

Puțini știu asta! Carnea de vită poate fi o alegere mai bună decât puiul. Ce bucăți să alegi și cum să le gătești corect Gătește sănătos

Salată de zucchini, prospețime și savoare în farfurie Mâncăruri rapide

Cum prepari cel mai fraged pui cu măsline. Rețeta simplă, cu un gust aparte Rețete cu carne

Rețeta învățată în Belgia de Viorica de la Clejani: Pui cu 40 de căței de usturoi și sos de conopidă Rețete

Brioșe cu gutui, desertul care îți îndulcește zilele răcoroase Deserturi

Supa poloneză de castraveți murați, preparată de Elwira Petre. Rețeta cu care le-a făcut poftă fanilor Rețete

Viața plină de suspans a Sorinei Docuz. Cum l-a sedus pe Negoiță și cum a ajuns protejata lui Ciolacu. A pozat în sânii goi la 16 ani, pentru revista FHM actualitate.net

Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net