Dovlecei umpluţi

Dovlecei umpluţi

Ultima actualizare:
Dovlecei umpluti jpeg

O reţetă foarte gustoasă şi uşor de preparat!

Ingrediente

5 dovlecei mai mari 500 g carne tocată de vită sare piper 4 linguri orez 1 ceapă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 2 roşii

1 cană suc de roşii

1 cană supă de legume

2 linguri ulei

smântână

iaurt cremos

Mod de preparare

Speli dovleceii sub jet de apă, îi tai jumătăţi, îi scobeşti şi îi pui la scurs cu gura în jos. Amesteci carnea tocată cu orezul spălat, cu ceapa, mărarul şi pătrunjelul tăiate mărunt. Potriveşti gustul de sare şi piper şi umpli dovleceii. Tai roşiile felii rotunde şi pui căpăcele la dovleceii umpluţi, apoi îi aşezi într-o cratiţă. Torni uleiul, sucul de roşii şi supa atât cât să ajungă la jumătatea dovleceilor. Dai cratiţa la cuptor aproximativ 1 oră.Îi serveşti cu iaurt cremos sau cu smântână.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
image
image