Dovlecei umpluţi

Dovlecei umpluţi

Ultima actualizare:
Dovlecei umpluti jpeg

O reţetă foarte gustoasă şi uşor de preparat!

Ingrediente

5 dovlecei mai mari 500 g carne tocată de vită sare piper 4 linguri orez 1 ceapă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 2 roşii

1 cană suc de roşii

1 cană supă de legume

2 linguri ulei

smântână

iaurt cremos

Mod de preparare

Speli dovleceii sub jet de apă, îi tai jumătăţi, îi scobeşti şi îi pui la scurs cu gura în jos. Amesteci carnea tocată cu orezul spălat, cu ceapa, mărarul şi pătrunjelul tăiate mărunt. Potriveşti gustul de sare şi piper şi umpli dovleceii. Tai roşiile felii rotunde şi pui căpăcele la dovleceii umpluţi, apoi îi aşezi într-o cratiţă. Torni uleiul, sucul de roşii şi supa atât cât să ajungă la jumătatea dovleceilor. Dai cratiţa la cuptor aproximativ 1 oră.Îi serveşti cu iaurt cremos sau cu smântână.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
rosii coapte in ulei de masline jpg
salata de pepene verde si afine jpg
tocanita braziliana de peste jpg
saratele cu branza jpg
paste cu sos rosu
sardine in sos de rosii jpg
Merdenele cu brânză
salata de fasole cu ton jpg
image
image