Frigărui de pui la grătar

Se apropie weekendul, şi iată încă o reţetă pregătită pentru un picnic cu prietenii.

Ingrediente

1 piept de pui 2-3 ardei capia mai mici 4-5 ciuperci 3-4 roşii cireşele ulei sare piper busuioc oregano

Cum se prepară

Se taie carnea de pui pe lung în felii de trei degete grosime. Se condimentează cu busuioc, oregano, sare şi piper, după gust. Se înfig beţele de frigărui în bucăţile de carne, se stropesc cu puţin ulei şi se aşază pe grătar. Se fac frigărui cu ardei, roşii şi ciuperci. Se pot frige pe grătar şi rondele de vinete sau de dovlecei.