Mititei

Mititei

Ultima actualizare:
mici mititei jpeg

Pregăteşte-te de sfârşitul de săptămână cu această reţetă de mititei.

Ingrediente 500 g carne de oaie grasă 500 g carne de vită grasă sare 2 linguri mujdei 2 ardei iuţi, tăiaţi mărunt 12 g cimbru 5 g piper negru 5 g bicarbonat 200 ml supă de oase (sau apă minerală)

Mod de preparare

Dai carnea de câteva ori prin maşina de tocat. Toate condimentele le combini cu supa de oase şi le torni peste carne, amestecând continuu ca să se întrepătrundă bine aromele. Faci găuri în amestec şi dai vasul la frigider cel puţin 8 ore. Formezi micii, cu mâinile umede, cu dimensiunea de 7-8 cm, îi laşi puţin şi îi aşezi pe grătarul încins. Îi serveşti cu muştar.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa thailandeza jpg
pepene verde cu iaurt si fructe jpg
ulei de masline pexels jpg
cum scapi de kilogramele în plus jpg
Zacusca  Foto Pixabay (1) jpg
salata dietetica cu somon jpg
salata cu piept de pui si afine jpg
limonada istock jpg
image
image