Pui stir fry

Pui stir fry

Ultima actualizare:
pui stir fry jpeg

Bucură-te de mâncăruri la tigaie şi combină arome şi condimente după gustul tău!

Ce ai nevoie

1 piept pui dezosat 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben 1 fir praz 200 g ciuperci gălbiori 1 morcov 1 ceapă mică

3 linguri sos soia

1 linguriţă zahăr brun

½ linguriţă ienibahar măcinat

1 linguriţă ghimbir măcinat

sare

piper

Cum se prepară

Se amestecă într-un vas toate ingredientele pentru marinată. Se taie pieptul de pui fâşii şi se lasă la marinat în sos circa două ore. Se curăţă legumele şi se taie ardeii fâşii, prazul - rondele, iar morcovul şi ceapa - julien. Se scurg bucăţile de carne de sos şi se prăjesc în ulei fierbinte, la foc iute, într-un wok. Se scot pe hârtie absorbantă. În acelaşi ulei, se prăjesc la foc iute circa 5 minute legumele şi ciupercile. Se adaugă bucăţile de carne, se condimentează, după gust, se mai lasă două minute la foc iute, amestecând continuu. Se serveşte fierbinte.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image