Reţeta de miercuri: Friptură ţărănească
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Reţeta de miercuri: Friptură ţărănească

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
friptura taraneasca carne jpeg

Gurmand şi boem, jurnalistul Constantin Bacalbaşa scria, la începutul anilor 30, una dintre cele mai interesante cărţi de bucate interbelice – „Dictatura gastronomică”. Iată cum recomanda el să se pregătească o delicioasă FRIPTURĂ ŢĂRĂNEASCĂ:

Înfierbântă într-o cratiţă o lingură de untură sau untură de porc, apoi aşterne 4 felii de muşchi de porc. Nu acoperi cratiţa. Timp de 12 minute, rumeneşte-le pe amândouă părţile. Fă să scadă focul şi mai pâlpâie vreo 20 de minute. O farfurie încălzită freac-o cu un căţel de usturoi. Apoi amestecă...citeşte continuarea pe Antena Satelor

citeşte continuarea pe Antena Satelor

Ghid de cumpărături

Elena Sumanariu jpg
Eroină pe aeroportul din Miami! O doctoriță româncă a resuscitat un bărbat aflat în stop cardiac. Cine este Elena Sumanariu Actualitate
chef adi hadean jpg
Cum a slăbit chef Adi Hădean de la aproape 150 de kilograme! Ce greșeli îi sfătuiește pe oameni să evite Vedete românești
image
Un urs generat cu inteligența artificială a provocat panică. Apeluri disperate și autorități în alertă pe urmele „fiarei” adevarul.ro
image
Vladimir Putin pune mâna pe alte cinci companii occidentale din Rusia. Ce firme va controla Kremlinul adevarul.ro

Parteneri

image
„O blasfemie!”. Marcel Pușcaș, cea mai dură opinie după ce Vlad Chiricheș s-a retras din fotbal: „Nu putea decât să le curețe ghetele înaintașilor săi!” www.fanatik.ro
image
Renova casa pe care o moştenise, când a descoperit într-un perete o adevărată comoară. Riscă însă să o piardă observatornews.ro
image
"Cerșetorul cu Lexus" din Iași a adunat de la trecători o sumă uriașă în doar 8 ore www.antena3.ro
image
Miruță s-a lăudat degeaba cu centimetrii de la Cernavodă. Raportul Comitetului interministerial Bala arată că lucrările au avut „eficienţă redusă”. Cât e nota de plată www.gandul.ro
image
Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie www.wowbiz.ro
image
Un bărbat și-a organizat nunta cu soția la etaj și botezul copilului pe care îl avea cu altă femeie la parter, în același restaurant. Invitații s-au luat la bătaie www.kanald.ro
image
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro
image
Soţia lui Helmut Duckadam a aflat de indemnizaţiile de merit şi a răbufnit: „Inadmisibil!” as.ro
image
La ce temperatură să setezi apa din calorifere în octombrie. Centrala nu trebuie să funcționeze ca în mijlocul iernii playtech.ro
image
Banner-ul pentru istorie al Peluzei Nord și de ce e Craioveanu unul dintre cei mai iubiți fii ai Olteniei www.fanatik.ro
image
Ce a scris presa locală din Brăila despre Ian, noul concurent de la Insula Iubirii, în 2014. Ce studii are Boitași Marian Gigi www.cancan.ro
image
Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro
image
„Sunt singură ca pasărea cerului!” Artista noastră a anunțat că s-a despărțit de iubit! Mesajul transmis cu puțin timp în urmă www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
”Nici nu se mai chinuie să ascundă extratereștrii de la Casa Albă!” Femeile din cercul lui Trump au îngrozit rețelele de socializare okmagazine.ro
image
S-a culcat cu 800 de bărbați, adoră relațiile intime, dar spune că a decis să renunțe la sex, după ce a găsit o ”variantă mai bună”. Care e aceasta? okmagazine.ro
image
#Biografii
Căderea lui Nicolas Fouquet, omul care a sfidat fără voie gloria lui Ludovic al XIV-lea historia.ro
image
#Istorie Medievală Universală
Povestea ursului din Tapiseria de la Bayeux: luptele cu animale din Anglia medievală historia.ro
varza la borcan jpg
Cum pregătești varză la borcan pentru iarnă Rețete cu legume
sos chutney jpg
Sos chutney, un strop de savoare dulce-picantă în farfurie Rețete
cheesecake jpg
Cea mai bună și simplă rețetă de cheesecake fără coacere. Desertul cremos și răcoritor care se prepară ușor, fără să pornești cuptorul Rețete
peste pane jpg
Cum faci cel mai bun pește pane. Trucul pentru o crustă perfectă Mâncăruri rapide
artisan food market jpeg
Începe Artisan Food Market, târg de produse artizanale, la Biblioteca Națională din București Ponturi în bucătărie
prajitura cu afine si lamaie jpg
Prăjitură cu afine și lămâie, răsfăț dulce cu note acrișoare Rețete de regim
melitzanopita jpg
Atlasul gusturilor: Prelungeste vacanta în Grecia Rețete
quesadilla cu ardei jpg
Quesadilla cu ardei: culoare și savoare în fiecare mușcătură Mâncăruri rapide
image
Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net
image
Indicatorul rutier care derută șoferii. Amenzi de până la 1.730 de lei și permis suspendat pentru 60 de zile actualitate.net