Rulou de peşte cu ouă

Rulou de peşte cu ouă

Ultima actualizare:
rulou de peste cu oua jpeg

Aperitiv sau fel de mâncare principal aceste rulouri de peşte cu ouă sunt foarte gustoase.

Ingrediente

4 bucăţi file de cod (sau alt peşte, după preferinţă) 3 ouă 100 g făină pesmet 4 ouă fierte 2-3 linguriţe muştar 1 legătură pătrunjel ulei pentru prăjit sare piper

Mod de preparare

Tai ouăle fierte cubuleţe mici, adaugi un ou, muştarul, pătrunjelul tocat, sare şi piper, după gust, şi le amesteci bine. Într-un castron, baţi două ouă, iar pesmetul îl pui într-o farfurie. Pui pe fiecare fâşie de peşte câte 2-3 linguriţe de umplutură, după care rulezi cât poţi de strâns. Treci rulourile întâi prin făină, după care prin ou şi pesmet şi le prăjeşti în ulei încins. Serveşti rulourile cu lămâie şi o garnitură de cartofi fierţi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
pardele jpg
image
image