Rețete cu legume

Alege din piaţă câteva roşii coapte şi pune pe o plită câţiva ardei aromaţi, mai aruncă şi nişte căţei de usturoi pentru cea mai bună salată de vară.

Păi n-ar fi şi păcat să nu profităm de aromatele roşii de pe tarabe?

Pentru acest sfârşit de săptămîână avem o propunere care sigur vă va atrage: supă de castraveţi cu iaurt şi mărar.

A venit momentul să te bucuri de mazărea nouă! Şi nu aşa oricum ci preparată în fel de fel de mâncăruri delicioase cum este această tartă cu mazăre.

Gata! Fasolea păstăi ne aşteaptă pe tarabe şi este pregătită pentru un festin culinar sau pentru o masă uşoară de seară! Noi am ales a doua variantă, de fasole păstăi cu verdeaţă.

Ne-a venit această ideea de a prepara o tartă cu fasole verde şi vrem să o împărtăşim cu voi.

Profită de roşiile din piaţă, dulci şi parfumate şi prepară o delicioasă supă.

Deşi ştim că îngraşă pentru că aportul caloric este unul foarte mare, la urma urmei, cui nu-i plac cartofii? Şi, dacă tot te-ai hotărât să nu mai ţii cont de calorii prepară aceste clătite din cartofi.

Pentru aperitiv sau cină este salata perfectă.

Prepară nişte paste delicioase de care familia ta îţi va aminti mult timp de acum încolo!

Te invităm la cea mai bună ciorbă de legume în pâine, o ciorbă simplă, cu farmec şi foarte săţioasă! Nu mai vorbim de gust şi arome!

Pregătite în salate sau combinate cu paste ori brânzeturi, ciupercile au o savoare deosebită. Şi nu vei da o avere ca să ai la masă o mâncare gustoasă.

O gustare mediteraneană, care poate fi consumată la micul dejun alături de ou fiert şi brânză proaspătă. Vrei să încerci tortilla cu spanac?

Ghimbirul poate fi preparat deopotrivă în preparate dulci şi sărate. Rădăcina este preferabilă, deoarece este mai parfumată decât pudra. Puteţi tăia un fragment, pe care îl adăugaţi la gătit sau să radeţi puţin în salate şi în alte preparate. Rădăci

Pentru amatorii de mâncăruri rustice, dar la mare modă în restaurantele din oraş. O reţetă simplă, cu efect delicios.

Cele mai bune clătite pufoase cu mazăre se prepară după această reţetă recomandată de noi.

Poţi face ce fel de aluat vrei pentru această tartă, dar noi te sfătuim să-l faci din cartofi, ba mai mult din cartofi noi, tocmai pentru că este vremea lor. Iar această tartă cu legume şi aluat de cartofi este aperitivul perfect.

Vei fi probabil surprins să afli că „tradiţionala” mămăliguţă este o mâncare apreciată în multe ţări din lume. În afară de combinaţiile clasice la noi, cu brânză sau cu lapte, există şi altele, la fel de savuroase.

Nimic mai simplu de preparat şi mai sănătos pentru un prânz decât această supă-cremă de legume.

Şniţele pane, peste pane, dovlcei pane, vinete pane..Ne-am obişnuit cu tot felul de reţete clasice de pane dar nu ne-a trecut niciodată prin cap că se pot prepara şi cepele pane. Noi îţi arătăm cum. Ingrediente

Noău ne place prazul foarte şi n-am rata nici o ocazie să preparăm delicioase feluri de mâncare cu el. Ba mai mult, uneori înlocuim ceapa cu praz pentru un gust mai dulceag. Astăzi avem pentru voi o reţetă de supă-cremă de praz.

Roşii proaspete, un strop de busuioc şi brânză pe o baghetă proaspătă, această pizza margherita din pâine este un deliciu culinar.

Suntem înnebuniţi după cartofi umpluţi la cuptor. Ne plac toate combinaţiile de gusturi şi arome într-un „buchet“ parfumat.

Ai mai gătit vreodată chifle umplute cu varză călită? Dacă nu, a venit momentul .

Nouă ne place foarte mult spanacul şi nu pierdem nici o ocazie de prepara diverse mâncăruri care de care mai gustoase. Sperăm că şi vouă vă place la fel de mult, motiv pentru care vă mai oferim o reţetă de supă-cremă de spanac.

Se zice ca e bine ca măcar o dată pe săptămână să mănânci o porţie de orez. Dacă mai pui şi nişte legume pe lângă el sigur obţii o mâncare gustoasă.

Pentru o supă de vazră nouă ai nevoie de mai multe ingrediente. Pe unele dintre ele le vei descoperi mai jos in această reţetă.

Merg de minune servite alături de un sos de usturoi sau un sos picant. Află cum se prepară cele mai delicioase portofele cu legume.

Ne-am gândit şi la biata gulie, o legumă atât de sănătoasă, dar la fel de ignorată în bucătăria românească. Pe nedrept! Aşa că iată ce reţetă cu gulie vă propunem noi azi:

Gulia nu este o legumă des întâlnită în bucătăria noastră şi este păcat. E plină de vitamine şi nutrienţi. Unde mai pui că este bună şi în diete!