Cartofi răzuiţi cu zeamă de portocale (pentru tensiune arterială)

Cartofi răzuiţi cu zeamă de portocale (pentru tensiune arterială)

Ultima actualizare:
salata morcovi zeama portocale jpeg

Zeama de portocale dă o anume dulceaţă şi savoare acestei salate de morcovi care pot fi tăiaţi subţiri sau daţi pe răzătoare. Este foarte indicată pentru reglarea tensiuneii arteriale.

Ingrediente (4 porţii)

1/2 cană zeamă portocale 1/2 cană supă de pui săracă în sodiu 1 linguriţă amidon de porumb 2 linguriţe ulei de măsline 500 g morcovi răzuiţi sau tăiaţi subţiri 1 linguriţă unt sare

Mod de preparare

Amesteci zeama de portocale, supa şi amidonul de porumb. Încingi uleiul într-o tigaie la flacără medie. Adaugi morcovii, amesteci din când în când şi îi laşi pe foc 3-5 minute.

Torni amestecul de suc peste morcovi împreună cu sare şi unt. Acoperi cu un capac, laşi pe foc şi amesteci până când se topeşte untul iar morocvii s-au înmuiat, 5-6 minute.

Per porţie: 107 calorii; 4 g grăsimi (1 g saturate, 2 g monosaturate); 3 mg colesterol; 18 g carbohdraţi; 0 g zaharuri adăugate; 2 g proteine; 4 g fibre; 261 mg sodiu; 516 mg potasiu.

sursa foto: noshmyway.com

noshmyway.com

sursa: eatingwell.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image