Cuşcuş cu legume (colesterol)

Cuşcuş cu legume (colesterol)

Ultima actualizare:
cuscus cu legume jpeg

O salată potrivită pentru cei care au grija colesterolului.

Ingrediente (2 porţii)

250 g cuşcuş 1 ceapă 1 morcov 1 ardei 3 linguri ulei 1 l supă de legume 100 g mazăre 1 roşie 1 castravete sare piper

Mod de preparare

Căleşti în ulei ceapa tocată până devine uşor sticloasă. Adaugi cuşcuşul, morcovul ras, ardeiul tocat, mazărea şi 250 ml de supă şi laşi să fiarbă, amestecând constant. Când scade lichidul, completezi cu supă. Asezonezi cu sare şi piper după gust. Când cuşcuşul a fiert, îl răstorni într-o tavă şi-l dai la cuptor 20-30 de minute. Serveşti cu roşie şi castravete.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tort cu crema de frisca si struguri jpg
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
image
image