Cuşcuş cu legume (colesterol)

Cuşcuş cu legume (colesterol)

Ultima actualizare:
cuscus cu legume jpeg

O salată potrivită pentru cei care au grija colesterolului.

Ingrediente (2 porţii)

250 g cuşcuş 1 ceapă 1 morcov 1 ardei 3 linguri ulei 1 l supă de legume 100 g mazăre 1 roşie 1 castravete sare piper

Mod de preparare

Căleşti în ulei ceapa tocată până devine uşor sticloasă. Adaugi cuşcuşul, morcovul ras, ardeiul tocat, mazărea şi 250 ml de supă şi laşi să fiarbă, amestecând constant. Când scade lichidul, completezi cu supă. Asezonezi cu sare şi piper după gust. Când cuşcuşul a fiert, îl răstorni într-o tavă şi-l dai la cuptor 20-30 de minute. Serveşti cu roşie şi castravete.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image