Orez cu feta, mazăre şi mentă

Orez cu feta, mazăre şi mentă

Ultima actualizare:
orez cu feta si mazare jpeg

Pentru sănătatea inimii tale, combinaţia aceasta este perfectă.

Ingrediente

1 1/4 cană supă de pui 3/4 cană orez brun 1 1/2 cană mazăre 3/4 cană ceapă verde tocată 1/4 cană brânză feta mărunţită 1/4 cană mentă verde tocată piper

Mod de preparare

Fierbe supa de pui într-o cratiţă la flacără mare. Adaugă orezul şi lasă să fiarbă. Acoperă, dă focul mai încet şi mai lasă pe foc 4 minute. Pune mazărea şi lasă să bolborosească la foc iute. Acoperă, dă focul mai încet şi iei de pe foc atunci când orezul a absorbit aproape toată zeama.

Dă la o parte de pe foc, pune ceapa verde tocată, feta, menta şi piper. Acoperă şi lasă deoparte 3-5 minute să se absoarbă tot lichidul.

Per porţie: 134 calorii; 3 g grăsimi (1 g saturate, 0 g monosaturate); 8 mg colesterol; 22 g carbohdraţi; 0 g zaharuri adăugate; 7 g proteine; 4 g fibre; 321 mg sodiu; 203 mg potasiu.

Bonus: Vitamin A, fier



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image