Rasol de vită cu morcovi (fără gluten)

Rasol de vită cu morcovi (fără gluten)

Ultima actualizare:
rasol vita fara gluten jpeg

Intoleranţa la gluten impune o alimentaţie atent supravegheată. Iată o reţetă fără gluten foarte bună în dieta celor cu intoleranţă la gluten.

Ingrediente

1 bucată de rasol de viţel 1 kg morcovi noi 3 cepe albe, uscate 2 linguri pastă de tomate 2 linguri ulei 1 pahar cu vin alb sec 2 rămurele de cimbru sare piper

Mod de preparare

În oala în care vei pregăti mâncarea, pui uleiul şi rumeneşti carnea (spălată şi uscată) pe toate părţile. O rumeneşti la foc mic să nu se usuce. Cureţi morcovii şi îi feliezi, cureţi şi tai ceapa peştişori. După ce carnea a devenit aurie, pui ceapa, morcovii şi cimbrul. Potriveşti gustul de sare şi piper. Diluezi pasta de tomate cu vin, răstorni în vas peste carne, acoperi cu un capac şi laşi să fiarbă la foc mic pentru 60 de minute. În timpul fierberii, nu uita să întorci carnea o dată sau de două ori pe toate părţile.

foto: Photocuisine



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
castraveti in saramura jpg
Cinnamon rolls
supa crema de spanac si broccoli jpg
panna cotta cu jeleu de prune jpg
pere cu sos caramel jpg
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
image
image