Salată de broccoli

Salată de broccoli

Ultima actualizare:
salata broccoli jpeg

Descoperă o reţetă de salată foarte sănătoasă ca garnitură sau cină târzie uşoară.

De ce ai nevoie ca să prepari salată de broccoli:

70 g stafide maronii

1 căpăţână mare de broccoli

1/2 ceapă roşie tocată mărunt

150 g migdale, zdrobite

1/2 cană (110 g) maioneză

2 linguri zeamă de lămâie

2 linguri de oţet

2 linguri de zahăr

1 linguriţă de sare

piper măcinat

Cum se prepară salata de broccoli:

Fierbe 1/2 cană de apă şi toarn-o peste stafide, într-un bol. Dă deoparte 5 minute, apoi scurge apa. Mărunţeşte broccoli.  Într-un castron mare combină broccoli mărunţit, stafidele, ceapa roşie şi migdalele. Amestecă maioneza, zeama de lămâie, oţetul, zahărul, sare şi piper. Toarnă acest amestec peste amestecul cu broccoli şi combină-le. Gustă şi mai adaugă sare sau piper, dacă e nevoie. Las-o 30 minute la temperatura camerei (sau 1 oră în frigider) pentru ca aromele să se amestece.

Sursa: https://www.thekitchn.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image