Spanac cremos (pentru sănătatea oaselor)

Spanac cremos (pentru sănătatea oaselor)

Ultima actualizare:
spanac cremos jpeg

Această reţetă de spanac cremos cu lapte slab şi parmezan este perfectă pentru sănătatea oaselor.

Ingrediente (2 porţii)

2 linguriţe ulei de măsline 1/4 cană ceapă tocată 300 g spanac proaspăt (elimină codiţele tari) 1 lingurăp unt 1 lingură făină 1/2 cană lapte slab 1/8 linguriţă nucşoară sare piper 2 linguri parmezan sau pecorino răzuit

Mod de preparare

Încingi uleiul într-i tigaie mare la flacără iute. Adaugi ceapa, laşi pe foc şi amesteci, până când devine transparentă, cam 30 de secunde. Adaugi spanacul, amesteci, până când se înmoaie, cam 2 minute.

Încingi uleiul într-o tigaie mai mică la foc iute. Adaugi făina, amesteci până când începe să bolborosească, cam 30 de secunde. Adaugi laptele, nucşoara, sare şi piper; amesteci constant, până când se îngroaşă, cam 1 minut. Încorporezi spanacul în sos. Amesteci, presari brânza răzuită pe deasupra şi serveşti.

sursa: eatingwell.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
pardele jpg
image
image