Suc de sfeclă cu mere şi ghimbir

Acest suc delicios de sfeclă roşie combină dulceaţa acestei rădăcinoase cu aroma inconfundabilă a ghimbirului şi cu sucul de mere. Vei obţine, în acelaşi pahar, un suc cu un conţinut bogat de fibre. Aşa că ţi-ai găsit aliatul perfect pentru a potoli foamea la mijlocul dimineţii, deoarece sucul de sfeclă este foarte săţios. În plus, ghimbirul are proprietăţi antibacteriene şi antivirale, care vor stimula sistemul imunitar şi te vor ajuta să te menţii sănătoasă. Bea un pahar cu suc de sfeclă cu mere şi ghimbir pentru imunitate şi vei simţi diferenţa.

Ingrediente

2 mere 1 sfeclă roşie mare 1 bucată de ghimbir de 2,5 cm cuburi de gheaţă

Mod de preparare

Dacă ai un storcător de fructe, pui sfecla roşie şi bucăţica de ghimbir în el şi le treci o dată ca să le storci. Tai merele în sferturi, îndepărtezi cutia cu seminţe şi le cureţi de coajă. Pui bucăţile de măr în storcător şi amesteci sucul de mere cu sucul de sfeclă şi ghimbir stors anterior. Dacă vrei, adaugi puţină gheaţă, în cazul în care vrei un suc mai rece. Dacă nu, poţi să îl consumi ca atare. Serveşti acest suc de sfeclă cu mere şi ghimbir imediat ce l-ai preparat.

Sursa + foto: www.healthambition.com