Supă marocană de năut (bogată în fier)

Supă marocană de năut (bogată în fier)

Ultima actualizare:
supa marocana de naut jpeg

Încearcă ceva diferit cu această reţetă inedită, bogată în fier.

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline 1 ceapă medie, tocată 2 tulpini de praz, tocate 2 linguriţe chimen 600 ml supă de legume 400 g roşii tocate şi amestecate cu puţin usturoi 400 g năut fiert zeama şi coaja răxuitp de la jumătate de lămâie coriandru sau pătrunjel tocat

Mod de preparare

încingi uleiul într-o tigaie, căleşti ceapa şi prazul tocat, timp de 10 minute până când se înmoaie, amestecând des. Pui chimenul şi mai laşi pe foc 1 minut. dai focul puţin mai tare, adaugi supa, roşiile şi năutul, şi puţin piper. laşi să fiarbă cam 10 minute. Adaugi zeama de lămâie şi mai laşi 2 minute pe foc. Asezonwzi după gust, presari coaja de lămâie pe deasupra şi verdeaţa tocată. Serveşti cu pâine prăjită.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
castraveti in saramura jpg
Cinnamon rolls
supa crema de spanac si broccoli jpg
panna cotta cu jeleu de prune jpg
pere cu sos caramel jpg
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
image
image